예산에 관한 10 가지 가족 식사 계획 팁 및 아이디어

식사 계획은 계획에서 식사를 성공적으로 수행하기 위해 해당 식료품 목록을 작성하는 것입니다. 나는 6 년 전에 식사 계획을 시작했으며 그 기간 동안 냉동 피자 나 Rice-a-Roni와 같은 가공 식품의 가족 섭취를 줄이고 식료품 비용을 크게 절감했습니다. 일주일에 30 분 정도 투자하면 돈과 시간을 절약 할 수 있었고 정신을 절약 할 수있었습니다.

식사 계획의 이점에 대해 자세히 알아보고 시작하는 데 도움이되는 아래의 유용한 팁과 전략을 확인하십시오..

식사 계획의 이점

여러 가지 방법으로 식사 계획을 사용하면 도움이 될 수 있습니다. 식사 계획을 사용하면 돈과 시간을 절약 할 수 있으며 식사를 미리 계획 할 때 더 건강하고 건강에 좋은 음식을 먹을 수 있습니다. 전체 혜택 목록은 다음과 같습니다.

돈을 절약. 계획과 목록으로 무장하면 매주 매장을 한 번만 방문하면 충동 구매 기회가 사라집니다. 또한 매주 판매를 활용하여 메뉴를 맞춤 구성하고, 중복 구매를 피하고, 주문 테이크 아웃에 대한 충동을 줄임으로써 비용을 절약 할 수 있습니다.
시간 절약. 일주일 분의 식사를 계획하려면 약 30 분을 보내야합니다. 식사를 계획 할 때 목록을 사용하여 식료품을 효율적으로 쇼핑 할 수 있으며 일주일에 한 번만 쇼핑하면됩니다. 냉장고 앞에 서서 저녁 식사 아이디어가 마술처럼 머리에 닿을 때까지 기다리지 않고 저녁 식사 시간을 준비하고 즐기십시오..
더 건강하게 먹을 수 있도록 도와줍니다. 일주일에 7 일, 하루에 세 끼 식사를 계획하면 아침에 드라이브 스루를 방문하지 않고 점심 시간 자동 판매기 열풍을 피하고 값 비싼 테이크 아웃 디너 메뉴에서 주문하려는 유혹에 저항 할 수 있습니다. 매주 메뉴를 계획하기 전에 남편과 나는 냉동 피자를 많이 먹었고 냉동 프라이팬에 나트륨이 가득한 음식을 먹었거나 식당에서 식사했습니다. 우리는 이제 미리 계획하고 신선한 음식으로 만든 가정식 식사를 더 즐깁니다..
음식물 쓰레기 감소. 식사 계획을 시작하기 전에 종종 빵 3 개, 다진 마늘 2 병, 여분의 마요네즈 병을 찾기 위해 찬장을 열었습니다. 쇼핑을 가기 전에 식료품 저장실의 재고를 확인하지 않았으며 상점에서 빵, 향신료 및 조미료를 더 많이 집어 들었습니다. 여러 번 빵을 냉동실에 넣기 전에 빵 덩어리가 망가졌고 향신료와 조미료가 유통 기한이 지났습니다. 이제 주방에 이미있는 것을보고 쇼핑 목록을 만듭니다. 잊혀진 음식으로 가득 찬 냉장고가 돈을 낭비하기 때문에 식사 계획은 남은 음식을 완성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
스트레스 해소. 저녁 식사에 대해 더 이상 걱정할 필요가 없습니다. 이제 계획이 있습니다. 냉동실에서 음식을 꺼내는 시간을 알 수 있고, 6시에 식료품 점을 통해 미친 돌진을 피하고, 가장 중요한 것은 지출하는 금액을 줄입니다..

식사 계획을 세워야하는 이유에 대한 설명을 마쳤으니, 식사 계획을 인생에 성공적으로 통합하는 방법을 살펴 보겠습니다..

성공적인 식사 계획을위한 10 가지 팁과 전략

1. 10-20 식사 마스터리스트 만들기
가족 모두에게 좋아하는 식사 목록을 요청하십시오. 빠르게 준비 할 수있는 음식과 너무 많은 재료가 필요하지 않은 식사를 강조하여 목록의 우선 순위를 정하십시오. 쇠고기, 닭고기, 솥 요리, 생선, 채식 요리, 반찬 및 수프를 포함하여 범주별로이 목록을 구성하십시오..

레시피를 수집하고 모든 것을 편리한 노트북에 보관하거나 쉽게 액세스 할 수 있도록 컴퓨터에 보관하십시오. 식사를 계획 할 때이 목록을 자주 참조하게됩니다.

2. 종이에 식사 계획서 작성
과거에 빈 달력을 사용했지만 이제는 노트북 종이를 사용합니다. 나는 식사를 기록하기 위해 요일을 왼쪽에 나열하고 식료품의 목록을 만들기 위해 종이의 오른쪽을 사용합니다. 그런 다음 식료품 점에 저의 계획을 쉽게 가져올 수 있습니다.

한 번에 1 주일을 계획하지만 2 ~ 3 주 또는 한 달 분량의 식사를 쉽게 계획 할 수 있습니다. 모두가 볼 수 있도록 냉장고에 계획을 게시.

3. 세 가지 식사 계획
저녁 식사와 함께 아침과 점심을 계획하지 않으면 식사를 건너 뛰거나 드라이브 스루를 방문 할 가능성이 큽니다. 빠르고 쉬운 아침 식사 음식을 만들 수 있으며 신중하게 계획하면 아침에 정시에 출입 할 수 있습니다. 전날 저녁의 남은 음식을 사용하여 점심을 준비 할 수도 있습니다. 저녁 식사 시간에 추가 인분 또는 여러 인분을 추가하여 다음 날의 갈색 가방 점심 식사를 위해 포장하십시오.

4. 가족 캘린더 검토
이번 주에 늦게 일하고 있습니까? 토요일 밤 저녁 식사를 위해 법을 방문 할 계획이 있습니까? 주중에 아이들이 축구 경기 나 걸스카우트 모임을합니까? 식사를 계획 할 때 이러한 일정 문제를 모두 고려하십시오. 가족의 일정을 알고 나면 그에 따라 계획을 세울 수 있습니다. 예를 들어, 사무실에서 늦은 밤에 남은 음식을 먹고,시를 방문 할 때 요리에서 밤을 쉬고, 축구 밤을 위해 솥밥을 준비하십시오..

5. 이미 가지고있는 것 주위에 메뉴를 계획하십시오
시작하려면 식료품 저장실, 냉장고 및 냉동고를 정리해야합니다. 제빵 재료, 통조림 제품, 조미료, 커피 및 차, 파스타 및 쌀, 소스 및 스낵을 포함하여 식품을 식료품 저장실에 분류하십시오. 냉동실과 냉장고를 청소하고 만료 된 음식은 버리십시오.

집에서 음식을 정리하고 만료 된 음식을 버리면 손에 든 물건을 조사하십시오. 이미 가지고있는 음식을 중심으로 식사를 계획하십시오. 식료품 비용을 줄이는 것 외에도 중복 구매를 없애는 데 도움이됩니다..

예를 들어, 나는 최근 냉동실을 청소하고 남은 요리 햄을 발견했습니다. 식료품 저장실과 냉장고를 잠깐 살펴본 후 햄 리조또와 햄 프리 타타를 만들기 위해 거의 모든 재료를 섭취했음을 깨달았습니다. 식료품 목록에 포함되지 않은 몇 가지 재료.

6. 식료품 점 판매원 주변의 식사 계획
대부분의 식료품 점은 일요일에 주간 판매를 순환합니다. 나의 일요일 신문은 2 달러이고 판매에 관한 메뉴를 계획함으로써 그 논문은 스스로 지불하는 것보다 더 많다.

최근에, 우리 가게의 원형은 1 파운드 당 1.79 달러로 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 3 파운드 팩을 홍보했습니다. 나는 승진을 이용하고 구운 치킨 샐러드, 치킨 볶음 요리 및 화이트 치킨 칠리를 포함하도록 식사 계획을 업데이트했습니다. 또한 냉동실에서 다가오는 식사에 사용할 닭 가슴살 패키지를 추가로 구매했습니다..

일요일 신문에는 쿠폰도 포함되어 있습니다. 쿠폰을 식료품 판매와 결합하여 절약 효과를 극대화하여 극단적 인 쿠폰 처리 프로세스를 익히십시오..

7. 현재 계절에있는 음식에 대한 식사 계획
수확 시즌 동안 신선한 농산물에 대한 최고의 가격을 찾을 수 있습니다. 여름부터 가을, 겨울까지 메뉴가 크게 바뀝니다.

예를 들어, 나는 여름철에 피해야 할 오븐이 필요할 수도 있고 수프 나 캐서롤과 같이 더 무거운 식사 일 수도 있기 때문에 일반적으로 추운 달에만 요리하는 식사 목록이 있습니다. 추운 계절에는 가을과 겨울 과즙, 고구마, 양배추와 같은 추운 날씨의 채소가 많이 있습니다. 따뜻한 달에는 일주일에 여러 번 굽고 반찬에는 일반적으로 가정 정원에서 갓 뽑거나 샐러드, 신선한 과일, 개 암 나무 열매와 같은 농부의 입장에서 구입 한 것이 포함됩니다.

계절에 상관없이 정원, 농장 가판대 또는 유픽 농장의 계절 농산물을 활용하십시오. 당신은 일년 중 다른 시간에 그 가격을 찾을 수 없습니다.

8. 어느 날 밤“냉장고 청소”밤 선언
가족이 남은 식사를 정기적으로 버린다면 남은 음식 만 먹는“냉장고 청소”밤을 만드십시오. 또한 식품 저장실에서 유통 기한에 가까운 통조림 제품을 찾아 메뉴에 추가하십시오. 이것은 음식물 쓰레기를 줄이고 요리에서 밤을 보낸다..

9. 좋아하는 음식을 두 번 배치하십시오 : 저녁 식사와 냉동실.
냉동실에 저장 한 집에서 조리 한 음식이 많을수록 메뉴를 계획 할 때 느끼는 스트레스가 줄어 듭니다. 예를 들어, 어느 날 밤 닭 구이를 계획하고 있다면, 닭 가슴살을 몇 개 더 구워 식힌 다음 잘게 썬다. 조리 된 닭고기는 냉동실에 잘 보관되며 고추 조리법, 케사 디야, 샐러드 및 스프에 사용할 수 있습니다..

나는 종종 두 배의 엔칠 라다를 만듭니다. 하나의 팬이 오븐에 들어가고 두 번째 팬을 호일로 덮고 냉동실에 보관합니다. 다시 엔칠 라다를 제공 할 준비가되면 냉장고에서 밤새 팬을 해동 한 후 엔칠 라다를 저녁 식사로 굽습니다. 그러나 잘 얼지 않는 음식에는 요리 된 파스타, 요리 한 감자, 튀긴 음식, 우유 소스 및 생 샐러드가 포함됩니다..

10. 매일 식사 계획을 참조하십시오
매일 식사 계획을 확인하여 제상해야 할 내용을 확인하고 마지막 일정 변경에 따라 조정하십시오..

어느 날 오후, 우리는 우리 마을에 그날 저녁에 행진 퍼레이드가 있다는 것을 깨달았고, 나는 준비하고 굽는 데 1 시간 반이 걸리는 라자냐 요리를 이미 계획하고있었습니다. 그래서 나는 식사 계획을 참조하고 라자냐를 다른 밤으로 옮겼고, 퍼레이드 밤에 남은 음식을 먹었습니다. 과거에는 테이크 아웃 주문에 의지했을 수도 있지만 이제는 식사 계획을 재구성합니다..

최종 단어

식료품 소비는 예산에서 쉽게 많은 부분을 차지할 수 있지만 식사를 계획 할 때 예산의이 측면을 쉽게 제어 할 수 있습니다.

매주 30 분 동안 음식을 섭취하고 식사 계획을 세움으로써 가족의 식료품 소비를 크게 줄였습니다. 또한, 식사 계획은 식사의 질을 향상시키고, 불필요하고 자주 상점을 방문하지 않으며, 저녁 시간을 둘러싼 스트레스가 많은 혼란을 줄였습니다..

가족을위한 식사 계획을 세우십니까? 귀하에게 가장 적합한 시간과 비용 절약 전략은 무엇입니까??