건강한 휴일 디저트를위한 6 가지 쉬운 레시피-식습관 조절 방법
그것은 또한 당신이 전적으로 과자를 teetotal해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 믿거 나 말거나, 행복한 매체가 있으며, 건강하고 맛있는 간식을 손에 든다면“이상한 휴일 다이어트 자”라고 표시되지 않습니다.
휴가철을 즐기는 몇 가지 쉬운 방법을 확인하고 여전히 휴가 체중 증가를 피하십시오.
건강한 쉬운 달콤한 치료 대안
나는 멋진 디저트를 굽고 몇 시간 동안 오븐을 노예로 만들고 싶은 사람이 아니므로 간단하고 간단한 건강식을 선택했습니다..
1. 다크 초콜릿
다크 초콜릿은 항산화 물질로 가득한 기분을 좋게하는 음식입니다. 칼로리와 지방 함량이 높기 때문에 여전히 적당히 섭취해야하지만 좋아하는 다크 초콜릿 브랜드를 몇 평방 즐기는 것에 대해 죄책감을 느낄 필요는 없습니다. 게다가, 디저트 테이블에 추가하기 위해 다크 초콜릿 몇 봉지를받는 것을 비웃는 세계의 호스트는 없습니다..
2. 휴일에서 영감을받은 과일 꼬치
건강면에서, 당신은 휴일 파티에서 간단한 과일 꼬치로 잘못 갈 수 없습니다. 좋은 점은 축하하는 휴일에 따라 축제 분위기를 줄 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 크리스마스를 축하하는 경우 빨간색과 흰색 또는 빨간색, 흰색 및 녹색 꼬치를 모으십시오.
- 빨간색과 흰색 꼬치 : 꼬치에 딸기와 바나나를 얇게 썰어 녹인 다크 초콜릿을 뿌린다..
- 빨강, 백색 및 녹색 산타 모자 꼬치 : 짧은 꼬치에서는 녹색 포도, 바나나 조각, 삼각형 모양의 딸기 조각 (모자 잘라낸 딸기)을 밀고 작은 마쉬멜로 우를 뿌립니다. 포도는 머리처럼 보이고 바나나, 딸기, 마시멜로는 산타 모자를 만듭니다..
당신이 예술을 느끼고 있다면 추수 감사절을위한 미니 과일 꼬치 칠면조를 함께 모을 수 있습니다.
- 칠면조 몸에 배를 사용하여 똑바로 앉아.
- 포도, 딸기, 블랙 베리, 블루 베리 또는 멜론 볼이 모두 3 ~ 4 개 정도 과일과 함께 5 ~ 7 개의 짧은 과일 꼬치를 조립합니다..
- 과일 꼬치를 배 뒤쪽으로 찌르면 칠면조 꼬리 깃털처럼 위로 향하고 튀어 나옵니다..
- 눈에는 미니 다크 초콜릿 칩 또는 블루 베리를 사용하고 꼬치 한 조각으로 배에 찔린 다음 작은 삼각형의 치즈로 부리를 만들어 꼬치에 넣습니다..
애플 무너질
버터를 뿌린 빵 껍질과 시럽 파이 충전에 초점을 맞춘 사과 파이를 먹는 대신 사과가 부서지는 것을 고려하십시오. 이는 부드럽고 구운 사과를 강조합니다..
애플의 무너짐은 간단하다 :
- 선택한 4-6 개의 큰 사과를 베이킹 접시에 얇게 썬다.
- 설탕 2 테이블 스푼, 계피 1 티스푼, 육두구 반 티스푼, 오렌지 주스 2 테이블 스푼.
- 다진 호두 나 말린 체리와 같이 말린 과일과 견과류를 원하는대로 첨가하십시오..
- 별도의 그릇에 밀가루 2 큰술, 구식 귀리 2 큰술, 버터 2 큰술, 설탕 1 큰술, 갈색 설탕 1 큰술을 섞습니다. 혼합물이 부서지기 전까지 함께 자르십시오..
- 사과 혼합물의 상단에 부서지기.
- 사과가 부드러워지고 부서지기 쉬운 황금빛 갈색이 될 때까지 30도에서 45 분 동안 350도에서 굽습니다..
4. 다크 초콜릿 담근 고구마 스틱
기괴하게 들리지만 다크 초콜릿에 담근 고구마 스틱이 얼마나 좋은지 놀랄 것입니다. 지루하고 언젠가 새로운 것을 만들고 싶을 때이 요리법을 생각해 냈습니다..
- 고구마 하나 또는 두 개를 튀김 크기의 조각으로 자르십시오. 올리브 오일 한 스푼으로 그들을 던져 소금과 후추로 뿌린다..
- 약 30 분에서 40 분 정도 바삭 바삭해질 때까지 450도에서 굽습니다. 균일 한 베이킹을 위해 한두 번 뒤집기.
- 오븐에서 트레이를 꺼내서 식히십시오.
- 초콜렛 칩을 전자 레인지에 15 초 단위로 녹여 초콜렛이 타지 않도록 잘 저어주십시오. 초콜릿을 녹여 매끄럽게 유지하는 데 도움이되도록 약간의 오일을 혼합물에 첨가 할 수 있습니다.
- 고구마 스틱을 초콜릿에 담그십시오.
- 원한다면 다진 견과류, 뿌리 또는 씨앗을 뿌린다..
5. 크랜베리 초콜릿 트레일 믹스
모든 파티에는 스낵 믹스가 필요하므로 말린 크랜베리, 다크 초콜릿 칩, 소금에 절인 아몬드 및 구운 호박 씨앗으로 수제 버전을 채 웁니다. 더 건강한 견과류, 씨앗 및 말린 과일에 초점을 유지하면서 초콜릿 조각에 불을 붙입니다..
6. 초콜렛과 박하를 얹은 냉동 요구르트
밖이 춥다고해서 차가운 디저트를 건너 뛸 필요는 없습니다. 상점에서 구입 한 바닐라 냉동 요구르트로 맛있는 칼슘과 단백질을 섭취 한 다음 다크 초콜릿 칩과 페퍼민트 사탕 조각을 제공하여 토핑을 축제로 만듭니다. 상점에서 페퍼민트 스틱을 사서 포장을 풀고 비닐 봉지에 넣은 다음 망치 나 카운터로 분쇄하여 조각으로 나눕니다..
다른 과자와의 이해
나는 휴일 간식에 관해서는 적당히 옹호자입니다. 내가 싫어하는 음식을 제외하고는“먹지 않는 음식”목록에 음식이 없습니다..
그러나 수년에 걸쳐, 나는 유혹적인 상황에서 배를 타지 않도록 나 자신의 식습관을 조절하는 데 도움이되는 몇 가지 시스템을 개발했습니다. 이 시스템은 파티와 이벤트가 미식가 메카처럼 느껴지는 휴일에 편리합니다..
1. 제한 선택
선택을 제한하는 것은 실제로 음식을 적당히 즐기기위한 훌륭한 메커니즘입니다. 실제로 코넬 대학 (Cornell University)에서 수행되고 '소비자 연구 저널'(Journal of Consumer Research)에 게재 된 연구를 포함한 여러 연구는 6 가지 색상이 아닌 24 가지 색상으로 제공되는 젤리 빈과 같은 다양한 식품 선택이 증가와 관련이 있음을 확인 실제 음식 소비.
휴일 행사에 들어 서면 다양한 옵션을 경험할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 음식 선택은 광범위하고 흥미로울 것입니다. 자신을 제한하기위한 게임 계획없이 들어가면, 매번 퇴폐적 인 단 음식 하나 하나를 과도하게 소비하고 맛볼 수 있습니다..
좋은 소식은 선택을 제한하기위한 고유 한 메커니즘을 설정할 수 있다는 것입니다. 물론 이것은 특정 음식을 제한한다는 의미는 아닙니다. 오히려 파티를 즐기면서 과식을 피하는 방법을 미리 결정하는 방법입니다..
예를 들어, 다음 유형의 매개 변수를 설정하여 선택을 제한 할 수 있습니다.
- 나는 하나의 접시에 하나의 층에 맞는 한 원하는 것을 먹을 수 있습니다.
- 30 가지 디저트 선택이 있더라도 나는 그 중 하나만 시도하도록 제한 할 것입니다.하지만 원하는만큼 그 하나의 아이템을 가질 수 있습니다.
- 나는 원하는 것을 먹을 수 있지만 테이블에 앉아있는 동안에 만 먹을 수 있습니다-나는 뷔페 나 접시에서 간식을 먹는 동안 무의식적으로 방황하지 않습니다..
- 나는 파티에서 나눌 건강한 대안을 요리하려고하지만, 내가 가져온 요리로만 먹을 수 있도록 제한 할 것입니다..
- 나는 한번도 맛본 적이없는 음식을 먹어 볼 것입니다-만약 전에 무언가를 시도해 본다면 오늘 밤에는 제한이 없습니다..
- 또는 반대로, 나는 오늘 밤 내가 이미 사랑하는 음식 만 먹을 것입니다. 새로운 것이 있거나 큰 팬이 아닌 아이템이 있다면“제한 없음”으로 라벨을 붙일 것입니다.
요점은, 당신은 자신에게 시간을 즐길 수있는 자유를 주지만, 특정 매개 변수 내에서입니다. 고등학교 경제학 교사가 수익 감소 법칙을 설명하기 위해 제시 한 예와 매우 흡사합니다..
“저는 빅맥을 좋아합니다. 맥도날드에 가서 세 사람을 사면 아무도 만족하지 못한다는 사실을 알게되면, 수익을 줄이는 법칙을 경험하게 될 것입니다. 첫 번째 빅맥은 맛있고, 두 번째 맥도 좋아할 것입니다. 그러나 두 번째 Big Mac을 마칠 때쯤에는 햄버거가 약간 가득하고 약간 피곤할 것입니다. 어쨌든 그것을 먹으면, 세 번째를 마칠 때까지 나는 다시 한 번 빅맥을 먹고 싶지 않을 것입니다.”
수익 감소 법은 음식 선택의 제한을 생각할 수있는 좋은 방법입니다. 당신이 파티에 가서“피칸 파이를 좋아해서 원하는만큼 많이 먹을 거에요.하지만 그것이 내가 먹을 수있는 유일한 음식입니다.” t는 하나 이상의 슬라이스를 가지고 있습니다. 더 많이 먹을수록 각 연속 슬라이스가 덜 만족스러워집니다..
2. 당신이 사랑하는 것을 고수하십시오
선택 제한의 연장으로서, 나는 당신이 진정으로 좋아하는 것을 먹는 것의 큰 옹호자입니다. 앉은 자리에 앉아 음식을 맛보는 것에 깊은 만족이 있습니다. 열쇠는 당신이 좋아하는 음식과 좋아하는 음식을 식별하고 분리하는 것입니다..
예를 들어, 나는 시어머니의 수제 초콜릿 칩과 호두 쿠키를 좋아합니다 – 그들은 죽어야만합니다.하지만 호박 파이, 피칸 파이, 초콜릿 퍼지와 같이 휴일 동안 그녀가 만드는 다른 모든 과자들과 비슷합니다. 및 설탕 쿠키. 차라리 그녀가 보낸 약간의 만족스러운 음식으로 배를 채우는 것보다 초콜릿 칩 쿠키를 맛있게 즐길 수있을 것입니다. 나는 항상 초콜릿 칩 쿠키를 유지하고 먹게되지만 영양 비용이 나에게 가치가 없기 때문에 그녀가 보내는 다른 품목을 포기합니다. 그렇게함으로써, 나는 휴일 동안 건강하게 먹을 수 있고 여전히 내가 가장 좋아하는 것을 즐길 수 있습니다.
3. 파티 중에 만 파티를 즐기십시오
파티가 열리지 않을 때에도 우리 중 많은 사람들이 바람에주의를 기울이고 계절 내내 야생의 식사를하는 휴일 경향이 있습니다. 다시 말해, 휴일 쿠키는 직장 휴게실에 나타나고, 휴일 파티 음식은 냉장고에서 끊어졌으며, 친구와 즉흥적으로 만나는 사람들은 간식을 터뜨릴 변명으로 변합니다. 연휴 기간 동안 과도한 방종에 대한 변명을 허용하는 것은 재난의 요리법입니다.
시즌 초반에 앉아서 자신이 탐닉 할 날을 결정하십시오. 예를 들어, 추수 감사절 식사가 큰 가족 문제인 경우, 그 날 무료 입장권을주고 싶지만 추수 감사절을“추수 감사절”로 바꾸지 마십시오. 마찬가지로, 집에서 항상 큰 크리스마스 파티를 주최한다면 파티를 즐기십시오. 그러나 남은 사람들이 주말 내내 그와 같은 음식을 먹을 이유가되지 않도록하십시오.
최종 단어
연말 연시는 음식과 관련하여 자유롭지 않아야합니다. 자신을 즐기고 빠지지만 가끔씩.
휴일 식습관을 완화하려는 생각이 처음이라면, 우연한 일이나 일관되지 않은 자기보고를 두지 마십시오. 추수 감사절부터 설날까지 매일 먹는 음식을 적어서 휴가 음식 일기를 시작하십시오. 참석할 파티 나 이벤트가있는 날을 표시하고 그 날을 즐길 수있는 권한을 부여하십시오. 그러나 휴가철의 나머지 기간 동안 건강식 식사 계획을 유지하고 건강식을 유지하십시오.
휴일 간식에 과도하게 빠지는 것을 어떻게 방지합니까??