생강 건강 혜택 및 용도-생강차 레시피 만드는 법
식료품 점의 농산물 섹션에서 멍청하고 노란 색의 생강 뿌리를 보았을 것입니다. 이 고대 뿌리는 수년간 아시아 요리의 일부였습니다. 볶음에 추가하거나 생선을 곁들이거나 차에 뜨거운 물에 담그면 놀랍습니다..
그러나 당신이 모르는 것은 생강은 5,000 년 이상 동방 문화에서 의학적으로 사용 된 슈퍼 푸드라는 것입니다. 생강은 신체를 강화시키는 영양소와 긍정적 인 건강상의 이점으로 가득 차 있으며, 항상 부엌에서 가지고 있어야하는 음식 중 하나입니다. 또한, 생강의 다재다능 함은 다른 많은 음식과 의약품을 대체 할 수 있으므로 주머니에 많은 돈을 다시 넣을 수 있습니다.
생강의 건강상의 이점
단단하고 갈색 생강 뿌리는별로 좋아 보이지 않을 수도 있지만, 2000 년 전 생강은 로마와 인도의 무역에서 사용되는 약초로 매우 높이 평가되었습니다. 몇 세기 전 영국에서 생강은 1 파운드의 향신료 비용으로 자란 양만큼 많이 찾았습니다..
생강은 의학적으로 신선하거나 건조하거나 설탕에 절인 음식을 사용할 수 있습니다. 순수한 생강 주스를 마실 수도 있습니다.
생강은 12 가지 이상의 항산화 제를 함유하고 있습니다. 동종 요법뿐만 아니라 전통적인 의사는 다양한 용도로 생강을 권장합니다..
생강과 함께 홈 구제
- 멀미. 생강의 가장 잘 알려진 용도는 위를 진정시키는 것입니다. 연구에 따르면 생강은 드라마 민과 마찬가지로 멀미를 막는 데 효과적입니다. 또 다른 이점? 생강은 Dramamine처럼 당신을 더럽 히지 않습니다. 멀미에 생강을 사용하는 요령은 아프기 전에 복용하는 것입니다. 따라서 보트, 자동차 또는 비행기에서 기분이 나빠질 것 같으면 떠나기 최소 20 분 전에 가루 생강 1/4 티스푼 (또는 0.5 인치 슬라이스, 잘라 내기)을 섭취하십시오..
- 아침 질병. 임산부를 대상으로 한 한 연구에 따르면 매일 1 그램의 생강을 섭취 한 사람들은 메스꺼움과 구토가 완화되는 것으로 나타났습니다. 생강은 입덧을위한 최고의 자연 요법 중 하나입니다..
- 화학 요법에서 구역질. 메릴랜드 대학은 의사가 생강이 메스꺼움을 줄이고 화학 요법 및 수술 후 환자의 구토를 줄이는 데 효과적이라는 사실을 발견했다고 발표했습니다..
- 편두통. 덴마크 연구에 따르면 생강은 편두통 발병을 막는 데 효과적 일 수 있습니다. 편두통의 첫 징후에 신선하거나 가루로 만든 생강 작은 술의 3 분의 1을 섭취하십시오. 생강은 혈관에 염증을 일으키는 화학 물질 인 프로스타글란딘을 차단하는 데 도움이되기 때문에 증상을 줄일 수 있습니다.
- 생리통. 생강차를 마시면 생리통 완화에 도움이된다.
- 관절염. 편두통을 유발할 수있는 동일한 프로스타글란딘은 관절염과 관련된 관절 부종을 유발합니다. 신선한 생강차를 마시면이 상태에서 고통스런 붓기를 완화 할 수 있습니다. 분쇄 된 신선한 생강을 피부에 바르면 통증 신호를 뇌로 전달하는 신경 전달 물질 인 물질 P의 저장을 고갈시키는 데 도움이되기 때문에 증상 완화에 도움이됩니다..
- 혈액 순환. 그 책, 뉴 에이지 허벌리스트 Richard Mabey의 생강은 생강이 심장과 순환에 자극을주기 때문에 순환 개선에 탁월한 치료법이라고보고합니다.
- 점액과 가래. 신선한 생강을 섭취하면 가슴이 추울 때 점액을 제거하고 가래를 돕습니다. 집에서 자연 감기와 독감 치료법에 생강을 첨가하십시오.
- 소화 시스템. 생강은 효과적인 완하제입니다. 매일 신선한 생강을 섭취하는 것이 고 섬유질 식단에 탁월한 첨가물입니다..
내가 좋아하는 생강차 레시피
나는 항상 배가 너무 행복하지 않을 때 항상 생강차를 마신다. 그리고 나는 그것이 효과가 있다고 말할 수 있습니다. 생강은 메스꺼움을 없애는 데 놀랍습니다.!
생강차를 마시는 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다. 이 레시피는 인도에서 생산되며 종종 아유르베 다 의약품을 사용하는 사람들이 매일 마신다. 왜? 이 차는 위를 진정시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 감기 나 독감과 같은 질병을 예방하는 것으로 널리 알려져 있습니다. 무엇보다도, 만들기가 매우 쉽습니다..
- 생강 반 인치 이상 잘라.
- 끓는 물, 신선한 레몬 슬라이스, 꿀 한 스푼을 넣으십시오.
이것은 생강을 매일 복용하는 맛있는 방법 일뿐만 아니라 오후 갈망을 억제하고 간식을 피하고 체중을 줄이기 위해 칼로리를 줄이는 훌륭한 방법입니다. 겨울 추위에도 따뜻하게 지낼 수있는 음료입니다.!
차를 마시는 것 외에도 식단에 생강을 더 많이 넣을 수있는 다른 쉬운 방법들이 많이 있습니다.
얇게 썬 생강은 고구마에 건강하고 맛있습니다. 데리야끼 소스를 곁들인 틸라피아와 같은 생선 구이에는 훌륭하며 튀긴 음식을 저어주는 표준 제품입니다. 게다가, 당신은 좋은 간식을 위해 설탕에 절인 생강을 구입할 수 있습니다.
최종 단어
생강을 정기적으로 먹습니까? 가장 좋아하는 건강상의 이점과 최고의 생강 음식은 무엇입니까? 아래 의견에 팁을 공유하십시오.