하루에 4 달러 미만으로 먹는 방법

당신이 우리만큼 싼 식사를 원한다면 외식을 중단해야합니다. 나는 아내를 추정하고 외식 아마도 한 달에 두 번. 그리고 피자를 주문하는 것도 포함합니다. 식당 음식에 대한 마크 업은 빠르거나 빠릅니다. 그리고 부팅하는 것은 일반적으로 건강에 해 롭습니다!

박탈감없이 덜 외식하는 비결은 집에서 좋아하는 식당 식사를 고치는 법을 배우는 것입니다. 우리는 이것을 올리브 가든 아이템, 진짜 이탈리안 레스토랑 아이템, Red Lobster (mmm… Cheddar Bay biscuits), 그리고 민족 요리로했습니다. 아마 완벽하지는 않지만 가깝습니다. 요리법이 필요하십니까? 이 저렴한 식사 아이디어 중 일부를 확인하십시오.

그리고 요리하는 법을 모른다면 이제는 배우는 것만 큼 좋은 시간입니다! 나의 추천은 가능한 한 많은 Good Eats 에피소드를 보는 것입니다 (그러나 그것은 또한 과학 괴짜이기 때문입니다).

그리고 당신이 나가기로 결정한 그 시간 동안, 항상 Groupon과 같은 사이트에서 쿠폰과 큰 거래를 찾으십시오..

2. 미리 계획

아내가 식료품 점에 가기 전에 다음 주에 먹을 음식 목록을 정리했습니다. 우리는 식료품 점 전단지를 통해 아이디어를 줄 좋은 거래가 있는지 살펴 봅니다. 그런 다음 다른 식사에 대해 이야기합니다. 그녀는 목록을 만들어 그녀와 함께 가게로 가져갑니다..

이것이 왜 좋은 생각입니까? 충동 구매를 제한하여 비용을 절감합니다. 우리는 모든 식사를 위해 무엇을 만들 것인지 알고 있기 때문에 일주일 내내 시간을 절약 할 수 있습니다. (냉장고에 머리를 꽂은 채로 더 이상 흥얼 거리지 않아도됩니다.) 그리고 재료가 겹치는 식사를 선택하여 낭비를 줄입니다.

3. 단순하고 다양한 스테이플에 중점을 둡니다.

이 팁은 # 2와 잘 연결되지만 음식 철학의 다른 영역에도 적용됩니다. 이국적이고 제한적인 음식으로 찬장을 비축하지 말고 다양성에 집중하십시오. 다양한 요리에 사용할 수있는 스테이플이 필요합니다. 예로는 쌀, 마른 콩, 양파, 마늘, 토마토 소스, 셀러리, 당근, 후추 및 파스타가 있습니다. 우리는 이러한 기본 재료를 사용하여 많은 훌륭한 식사를 만들고 대부분은 잘 저장합니다..

이런 것들이 지루해질 까봐 두려운가? 허브와 향신료를 사용하는 법을 배우고 건강을 유지하십시오. 당신은 실망하지 않을 것입니다!

4. 가공 식품 피하기

냉동 선반, Cheez Whiz 또는 Hamburger Helper는 선반에서 찾을 수 없습니다. 편의 식품은 건강에 좋지 않을뿐만 아니라 예산에도 좋지 않습니다. 이 것들이 그들의 건강한 것보다 저렴하다는 거짓말을 믿지 마십시오. 예산에서 건강하게 먹는 몇 가지 멋진 방법이 있습니다.

모든“가공 된”음식이 나쁘지는 않습니다. 우유, 냉동 야채 및 과일 주스는 가공되지만 건강 및 비용면에서 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 열쇠는 나트륨, 설탕 또는 지방이 많은 과도하게 처리되고 매우 편리한 음식을 조심하는 것입니다.

5. 육류 및 유제품 사용 빈도 감소

우리는 고기와 치즈를 좋아하기 때문에 이것은 나와 아내에게 어려울 수 있습니다. 그러나 이들은 종종 식료품 청구서에서 가장 비싼 부분입니다. 나는 당신이 그들을 완전히 잘라라고 말하지 않을 것입니다. 나는 다음 사람만큼 스테이크를 좋아합니다. 당신이 원하는 것은 식사에서 고기와 유제품을 덜 자주 사용하는 것입니다-일주일에 한두 번만 가능합니다. 하나의 해결책으로, 다른 식사는 채식 요리를 중심으로 할 수 있습니다.

걱정마 나는 두부와 콩나물을 말하고 있지 않다. 그러나 맛있는 고기없는 요리가 많이 있습니다. 콩과 쌀, 토마토 또는 크림 소스를 곁들인 파스타 (채소 포함), 볶음 요리는 우리가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 실제 닭고기와 쇠고기를 놀랍게 잘 모방 한 훌륭한 채소 패티도 있습니다..

다른 팁 : 더 싼 고기를 더 잘 맛볼 수 있도록 준비하는 방법에 대해 알아보십시오. (아헴… 잘 먹어라 !!!) 약간의 노하우가 먼 길을 간다.

6. 시즌에 농산물 구매

복숭아는 2 월에 싸지 않으므로 과일이나 야채에 돈을 저축하는 중요한 방법을 따르십시오. 계절에 따라 다양한 유형의 농산물을 배우고 구매하십시오. 이것은 미리 계획하는 것과 매우 관련이 있습니다. 주간 식사 계획의 초점으로 계절에 맞는 것을 사용하십시오..

계절이 아닌 농산물이 필요하거나 필요한 경우 건조, 냉동 및 통조림 버전을 옵션으로 고려하십시오. 제대로 취급하면 건강하고 맛있습니다. 모든 과일과 채소에 적용되는 것은 아니지만 많은 사람들이이 방법으로도 좋습니다. 통조림의 영양에 관해서는 눈을 뜨고 있어야합니다-나트륨은 종종 거기에서 살인자입니다. 내 경험상, 통조림으로 만들어진 옥수수 통조림을 신선하거나 얼만큼 맛볼 수 없었습니다.!

7. 대량 구매 (감각 할 때)

대량 구매는 시간이 지남에 따라 상당한 비용을 절약 할 수 있습니다. 공간이 있고 낭비하지 않도록해야합니다. 재 포장을해야 할 수도 있지만 (예를 들어 가족의 고기 팩으로) 그만한 가치가 있습니다. 더 큰 것이 항상 저렴하지는 않기 때문에 나는“이해할 때”경고를 덧붙였다. 따라서 단가를 계산하고 선택 사항을 비교하는 방법을 배우는 것이 중요합니다. 또한 대량 구매해서는 안되는 5 가지 사항을 명심해야합니다..

8. 좋은 거래에 주식

통조림 식품과 같이 잘 보관하는 품목을 많이 찾으면 재고를 두려워하지 마십시오. 분명히, 당신은 당신이 실제로 사용할 음식으로 이것을해야합니다. 참치가 싫다면 판매 중에 있기 때문에 20 캔의 참치를 구입하는 것은 어리석은 일입니다! 과일이나 야채와 같이 부패하기 쉬운 것이 많이 있다면 보존 할 수있는 방법을 고려하십시오. 냉동, 건조 및 통조림은 지식, 장비, 시간 및 공간을 가진 모든 사람들에게 가능합니다..

9. 남은 음식을 낭비하지 마십시오

식사를 잘 계획했다면 남은 음식이 많지 않으므로 문제가되지 않습니다. 한 두 번의 다른 식사에 사용할 수있는 합리적인 양의 남은 음식을 먹을 계획이지만 더 이상은 안됩니다. 냉장고 바닥에 남은 음식을 먹지 않으면, 그 음식을 사고 준비하는 데 시간과 돈을 낭비한 것입니다. 지갑에 돈을 쓰레기통에 버릴까요? 나는 그렇게 생각하지 않았다.

10. 너무 많이 먹지 마라

과도한 소비는 위험한 게임이며 우리 미국인이 능숙한 게임입니다! 그러나 너무 많이 먹으면 여분의 음식이 낭비됩니다. 당신의 몸은 그것을 지방으로 저장하거나 제거합니다. 너무 많이 먹으면 건강이 떨어지고 지갑도. (참고 : 이것은 가족 모임에는 적용되지 않습니다. 음… 건강에 영향을 주지만, 적어도 당신은 음식에 대한 비용을 지불하지 않았으며, 한 번에 한 번 풀어도 괜찮습니다!)

이 팁은 작동합니다! 당신은 무엇입니까?

그들이 어떻게 작동하는지 어떻게 알 수 있습니까? 매일 사용하기 때문에. 식료품 비용을 절약 할 수있는 비밀은 없습니다. Extreme Couponer가되기 위해 쿠폰을 줄이기 위해 몇 시간을 소비 할 필요는 없습니다. 자신의 음식을 재배 할 필요조차 없습니다 (음식을 즐기는 경우 나쁜 생각은 아닙니다). 이 몇 가지 간단한 원칙만으로도 식비를 하루 4 달러 미만으로 줄일 수 있습니다. 나는 그것을 보증하거나 돈을 돌려줍니다! 가장 좋은 점은 돈 절약 팁은 건강에 관한 인명 구조 팁입니다!

그러나 당신은 어떻습니까? 음식 비를 절약하기위한 팁은 무엇입니까? 내가 빠진 둘 이상을 생각할 수있어. 당신은 그들을 추측 할 수 있습니까? 의견에 알려주세요!

(사진 제공 : 이하라 마사히로)