식당에서 외식하는 돈을 절약하는 10 가지 방법

월스트리트 저널 (Wall Street Journal)에 따르면, 이윤을 내기 위해 식당은 일반적으로 재료에 대해 지불 한 것보다 접시에 대해 약 4 배의 비용을 청구해야한다. 따라서 식당이 할 수있는 한 재료를 싸게 살 수는 없지만 자신의 요리를함으로써 비용을 더 적게 지불해야합니다.

순전히 실용적인 관점에서이 조언은 완벽한 의미를 갖습니다. 그러나 그리 재미 있지는 않습니다. 거의 모든 사람들이 직장에서 집으로 돌아와서 요리에 대한 생각에 직면 할 수없는 가끔씩 스트레스가 많은 하루를 보냅니다. 그런 때에, 좋은 식사를하거나 심지어 피자를 주문할 수 있다는 것은 환영받는 구호입니다.

또한 많은 사람들에게 친구들과 외식하는 것이 우리가 사회화하는 주요 방법 중 하나입니다. 개인 예산에 맞지 않기 때문에 저녁 식사, 음료 또는 커피에 대한 모든 초대를 거절해야하는 '담요'라는 재미는 없습니다. 그리고 당신이 그 초대를 전달하는 유일한 사람이라면, 당신은 당신의 사회 단체와 매우 빨리 연락이 끊길 수 있습니다.

다행히도 예산을 완전히 혼란스럽게 만들지 않고 가끔 식사를 즐길 수있는 방법이 있습니다. 식사 장소, 식사시기, 주문, 결제 방법에 대한 전략적 선택을 통해 비용을 관리 할 수 ​​있습니다..

먹는 곳

1. 자신의 서버가 되십시오

FSW에 따르면 고급 식당에서 저녁 식사를 할 때 앙트레에 대해 20 달러 이상을 지불 할 것으로 예상됩니다. 샐러드 또는 수프, 와인, 디저트 및 커피, 세금 및 팁 한 잔을 추가하면 총 청구 금액이 1 인당 최대 $ 50 이상 증가 할 수 있습니다.

캐주얼 한 식당은 앙트레를 위해 약 $ 10에서 $ 15로 조금 저렴합니다. 그러나 진지한 돈을 저축하려면 자신의 서비스를 제공하는 식당을 선택해야합니다. 이 레스토랑은 직원 대기 비용을 지불 할 필요가 없기 때문에 Red Lobster 또는 Chili 's와 같은 캐주얼 체인에서 얻는 것만 큼 맛이 좋은 음식에 대해 훨씬 적은 비용을 청구 할 수 있습니다.

셀프 서비스 레스토랑의 종류는 다음과 같습니다.

• 뷔페. 뷔페 스타일의 레스토랑에서 음식은 긴 테이블 위에 놓여 있으며 스스로 도와드립니다. 이 유형의 서비스는 배가 고프면 일반적으로 한 번의 가격으로 얼마를 먹을 수 있는지에 대한 제한이 없기 때문에 큰 흥정을 할 수 있습니다. Hometown Buffet 및 Old Country Buffet과 같은 캐주얼 뷔페 체인은 석식 서비스로 약 12 ​​달러를 청구합니다..
• 빠른 캐주얼. 패스트 캐주얼 식사는 패스트 푸드와 풀 서비스 사이에서 일종의 절충안입니다. 카운터에서 식사를 주문하고 계산원에게 지불 한 다음 카운터 끝에서 주문을받습니다. Panera Bread 및 Chipotle Mexican Grill과 같은 빠른 캐주얼 체인은 일반적으로 메인 요리에 $ 7에서 $ 10 사이를 청구합니다..
• 빠른 서브. 퀵 서비스 식당은 카운터에서 음식을 주문하고 즉시받을 수있는 곳입니다. 퀵 서브는 패스트 푸드에 대한 완곡 한 표현 일뿐만 아니라 맥도날드와 웬디와 같은 패스트 푸드 체인점은 퀵서비스 레스토랑의 한 유형이지만, 지하철과 같은 샌드위치 가게와 스타 벅스와 같은 커피 숍도 포함됩니다. 퀵 서비스 레스토랑은 가장 저렴한 식당으로 전체 식사 비용은 일반적으로 $ 6 이하입니다..

2. 가기

식사를 아끼는 또 다른 방법은 집에서 식사를하는 것이 아니라 자신이 좋아하는 식당에서 테이크 아웃을 주문하는 것입니다. 예를 들어, 저렴한 이탈리안 레스토랑에서는 수프 나 샐러드, 와인 한 잔과 함께 라자냐를 세금과 팁을 포함하여 22 달러에 주문할 수 있습니다. 그러나 테이크 아웃 주문으로 라자냐 만 받으면 세금으로 11 달러 만 내면됩니다. 대도시 또는 대학 캠퍼스에 거주하는 경우 Seamless 및 GrubHub를 확인하여 가까운 옵션을 찾고 온라인으로 쉽게 픽업 또는 배송을 주문하십시오.

라자냐를 집으로 가져 가면 엑스트라를 직접 추가 할 수 있습니다. 약 $ 1 상당의 채소로 병을 빨리 던질 수 있으며, 적당한 가격의 와인 한 잔 (병 $ 12)을 추가하면 $ 2가 추가됩니다. 식사의 총 비용은 $ 14에 불과하여 $ 8 절약.

먹을 때

3. 점심 식사

외식 경험이 당신이 간절히 원한다면, 점심 시간에 훨씬 더 싸게 즐길 수 있습니다. 많은 쇠사슬 식당은 점심 메뉴의 항목에 대해 대가를 덜 지불합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 사과. 석식 앙트레의 가격 범위는 $ 8에서 $ 18입니다. 수프, 샐러드, 샌드위치 및 앙트레 목록에서 두 가지 중에서 선택할 수있는 점심 콤보는 $ 7에서 $ 8입니다..
• 치즈 케이크 공장. 석식 앙트레의 가격 범위는 $ 11에서 $ 30입니다. 점심 스페셜 비용은 $ 9에서 $ 14 사이입니다..
• 올리브 정원. 식당 앙트레의 가격 범위는 $ 12에서 $ 20입니다. 점심 앙트레의 범위는 $ 7에서 $ 13입니다..
• 붉은 랍스터. 식당 앙트레의 가격 범위는 $ 13에서 $ 33입니다. 점심 앙트레의 범위는 $ 8에서 $ 12입니다..

이 가격을 얻기 위해 반드시 정오에 먹을 필요는 없습니다. 일부 식당은 점심 시간을 늦은 오후까지 연장하므로 이른 시간에 "저녁 식사"를 받으려면 점심 시간을 지불 할 수 있습니다. 해당 지역의 식당을 검색하여 점심 시간이 연장 된 식당이나 오후 6시 이전에 온 식당 고객을위한 새 요리를 찾아보십시오..

4. 당신의 생일을 축하

많은 식당에는 생일 또는 기념일 클럽이 있습니다. 레스토랑 웹 사이트에 가입하기 만하면됩니다. 생일이 다가 오면 무료 음료, 디저트 또는 앙트레를 이메일로 쿠폰을받습니다. 생일 공짜를 제공하는 150 개가 넘는 식당 및 기타 여러 비즈니스가 Hey에 등록되어 있습니다! 무료입니다.

물론 하루 만에 이러한 모든 거래를 활용할 수있는 방법은 없으며 시도하면 몸이 아프게됩니다. 다행스럽게도 많은 생일 클럽에서는 생일 자체에 공짜 쿠폰을 현금으로 넣을 필요가 없습니다..

예를 들어, 나는 Baskin-Robbins Birthday Club에 소속되어 있으며 생일 1 주일 전에 무료 생일 스쿠프 쿠폰을받습니다. 그런 다음 2 주 안에 언제든지 현금으로 교환 할 수 있습니다.

당신이 주문하는 것

5. 식사 나누기

많은 식당에서 접시에 먹는 음식의 양은 실제로 필요한 것보다 훨씬 많습니다. 전체 서빙을 마치면 과식을하게되며 접시에 반을 남겨두면 음식을 낭비하게됩니다. 그리고 어느 쪽이든, 당신은 필요한 것보다 더 많은 돈을 지불하고 있습니다.

이 문제를 해결하는 한 가지 방법은 친구와 하나의 앙트레를 나누는 것입니다. 일부 레스토랑에서는 메인 코스 하나와 엑스트라 플레이트를 요청하고 도착시 식사를 나눌 수 있지만, 1 ~ 2 달러의 명목상의 "추가 플레이트 요금"이있을 수 있습니다. 또 다른 옵션은 샐러드, 수프 또는 전채 등 작은 것을 주문하는 반면 다른 하나는 앙트레를 주문하면 두 가지 요리를 공유 할 수 있습니다.

앙트레가 16 달러 인 캐주얼 다이닝 레스토랑에서 식사한다고 가정 해 봅시다. 친구와 그 단일 요리를 공유하는 경우, 세금과 팁이 합산되면 각각 $ 8이 아니라 거의 $ 10가 절약됩니다. 친구가 $ 7 샐러드를 주문하고 두 가지를 공유 할 경우, 각각 $ 5.50를 절약합니다. 두 개의 앙트레를 주문합니다. 그리고 허리 둘레와 지갑에서 가벼운 식사가 더 쉽습니다..

6. 남은 음식을 집으로 가져 가라

너무 큰 부분을 다루는 또 다른 방법은 친구와 식사를 나누는 것이 아니라 자신을 위해 두 끼 식사로 나누는 것입니다. 접시에 모든 것을 먹지 말고, 꽉 차면 멈추고 남은 음식을 집에 가져갈 수 있도록 운반용 용기를 요청하거나 직접 가져 가십시오. 그렇게하면 오늘 저녁은 내일 점심으로 두 배가 될 수 있습니다.

접시에 음식이 남아있는 동안 식사를 중단하도록 스스로 징계하는 데 어려움이 있다면 식사를 시작할 때 용기를 요청하십시오. 그런 다음 식사를 시작하기 전에 상자에 음식을 넣을 수 있습니다..

남은 음식을 집에 가져가도 친구와 공유하는 것만 큼 돈을 절약 할 수는 없습니다. 여전히 앙트레의 전체 비용을 지불하고 있기 때문입니다. 사실, 당신은 그것으로부터 두 끼의 식사를 얻지 만, 당신의 식당 남은 음식은 단지 1 달러의 비용만으로 만들 수있는 브라운 백 점심을 먹을 것입니다. 그래서 당신이 정말로 절약하는 것은 수제 점심에 소비했을 $ 1 또는 $ 2입니다. 그러나 여분의 음식을 낭비하게 만드는 것보다 여전히 낫습니다..

7. 음료를 건너 뛰십시오

식당에서 주문한 음식이 가정 요리에 비해 비싸면 음료의 마크 업이 훨씬 높습니다. SFGate가 인터뷰 한 식당 구매자는 맥주 한 잔에 약 4 배, 와인 한 잔에 4 ~ 5 배를 청구한다고 고백했습니다..

술을 피하는 것도 문제를 해결하지 못합니다. 실제로, 청량 음료의 마크 업은 훨씬 더 높습니다. 차 한 잔은 식당에서 티백에 대해 지불 한 비용의 거의 8 배입니다. 소다 캔은 또한 식당이 지불 한 것의 약 8 배가되며, 소다 분수 음료는 식당 비용의 20 배에 달합니다..

더 좋은 해결책은 음료를 모두 건너 뛰고 식사와 함께 수돗물을 마시는 것입니다. 많은 식당이 비용을 청구하지 않기 때문입니다. 수돗물은 구체적으로 요청해야합니다. 일부 식당은 약 0.65 달러의 광천수 1 병에 대해 $ 3를 청구 할 수 있습니다. 캐쥬얼 한 식당에서는 청량 음료 대신 수돗물을 선택하면 약 2 달러의 유리를 절약 할 수 있으며 허리 둘레도 더 쉬워집니다..

와인 한 잔이 없으면 식사가 맛이 좋지 않으면 BYOB를 할 수있는 식당을 찾으십시오. 자신의 병을 가져 오십시오. 식당의 와인을 위해 유리당 12 달러에 비해 18 달러짜리 병은 유리당 약 3 달러가 든다. 그러나 일부 식당에서는 병을 열고 디캔팅 할 때 "코르크 요금"을 청구합니다. 와인 사이트 바인 페어 (Vinepair)에 따르면이 요금은 일반적으로 고급 레스토랑에서 20 ~ 40 달러 사이이지만 일부 엘리트 레스토랑은 최대 150 달러를 청구하므로 BYOB 전에 코르크 가격을 물어보십시오.

8. 뭔가 특별한 것이있다

언뜻보기에, 식당 식사 비용을 최소화하는 가장 좋은 방법은 메뉴에서 가장 저렴한 품목을 주문하거나 최소한 가장 저렴한 품목을 주문하는 것 같습니다. 엄격하게 달러 단위로 말하면, 부야베스 30 달러짜리 그릇에 비해 14 달러짜리 파스타 접시에 대해 적은 비용을 지불하는 것이 분명합니다. 그러나 파스타가 더 나은 거래가되지는 않습니다.

결국 파스타는 요리 기술이 최소 인 경우에도 집에서 쉽게 만들 수있는 요리입니다. Good and Cheap에 따르면 주방에서 크림 같은 주키니 페 투신 요리를 서빙 당 $ 1.17에 요리 할 수 ​​있습니다. bouillabaisse 대신 파스타를 주문하면 실제로 $ 16를 절약 할 수 없습니다-이 요리를 직접 만드는 대신 식당에서 지불 한 $ 12.83의 추가 비용을 낭비하고 있습니다.

외식을 할 때 청구서의 대량은 음식의 비용을 향해 가고 있지 않습니다. 이는 서비스와 분위기에 대해 지불하는 프리미엄입니다. 당신이 어쨌든 그 보험료를 지불한다면, 당신은 당신 자신을 위해 요리 할 수 ​​없거나 요리 할 수없는 특별한 것을 주문함으로써 돈의 가치를 얻을 수도 있습니다. 스파게티와 미트볼을 먹을 가치는 없지만 오리 오렌지를 위해 나가는 것이 좋습니다..

앙트레를 위해 $ 20 이상을 지불하는 것에 대해 여전히 죄책감을 느끼는 경우, 값 비싼 요리를 주문할 때보 다 비싼 요리를 주문할 때 아마도 식당에 낮은 마크 업을 지불하고 있음을 반영하여 자신을 위로 할 수 있습니다. SFGate 기사에 따르면, 식당은 파스타 요리에 소비하는 비용의 6-10 배에 달하는 비용을 청구하지만 스테이크와 해산물 요리에서는 종종 휴식을 취하는 것보다 낫지 않습니다..

결제 방법

9. 할인 찾기

귀하의 식당 청구서 하단에있는 총액이 반드시 귀하가 지불하는 실제 가격 일 필요는 없습니다. 할인 및 쿠폰으로 비용을 낮추는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• Restaurant.com. 많은 레스토랑은 더 많은 고객을 유치하기 위해“Restaurant.com”을 통해 할인 된 상품권을 제공합니다. 해당 지역의 식당을 검색하고 클릭하여 최소 $ 10의 상품권 25 달러를 구입할 수 있습니다. 그러나 상품권에는 종종 제한이 있으므로주의하십시오. 예를 들어, 많은 식당에서는 $ 25 인증서를 사용하기 위해 최소 $ 50를 소비해야하므로 $ 10이 아니라 총 $ 35 (상품권에서 $ 50를 제외한 $ 25, 상품권을 $ 10)로 지출해야합니다. 당신은 증명서를 지불했습니다.
• 엔터테인먼트 도서. 엔터테인먼트 북은 전국의 레스토랑 및 기타 명소에 대한 쿠폰을 제공합니다. 웹 사이트에 도시명 또는 우편 번호를 입력하면 해당 지역의 모든 식당 및 소매 업체 목록이 포함되어 있습니다. 한 달에 5 달러를 지불하면 해당 지역의 모바일 앱을 구독하거나 1 년에 35 달러를 지불하고 무료로 제공되는 엔터테인먼트 도서를받을 수 있습니다. "엔터테인먼트 사이트는"최대 50 % "의 할인을 약속하지만, 구매하기 전에 사용할 수있는 실제 쿠폰을 볼 수있는 방법이 없으므로 구독에서 얻을 수있는 가치가 얼마인지 확실하지 않습니다..
• 단체 거래. 'Groupon'또는 'LivingSocial'과 같은 그룹 구매 사이트에 가입하면 본질적으로 다른 쇼핑객과 힘을 합쳐 레스토랑을 포함한 지역 업체에서 그룹 할인을받습니다. 매일 특별한 일일 거래를 제공하는 이메일을 받게되며 이러한 사이트를 통해 제공되는 레스토랑 거래는 50 % 이상을 절약 할 수 있습니다. 거래에 가입하기 전에 계약 기간이 만료되거나 다른 제한 사항이 있으므로 약관을주의해서 확인하십시오..
• 쿠폰. 발 파크 (Valpak) 및 스마트 소스 (SmartSource)와 같은 사이트 또는 지역 신문을 통해 현지 식당에 대한 쿠폰 및 할인을 찾을 수 있습니다. Valpak은 모바일 앱을 가지고있어 쿠폰을 인쇄 할 필요없이 지불 할 때 휴대 전화에 바로 쿠폰을 표시 할 수 있습니다.
• 현지 거래. 식당과 같은 지역 업체는 종종 할인 된 기프트 카드를 판촉 행사로 판매합니다. 웹 사이트 나 Facebook 페이지를 확인하십시오. 정기적 인 가격을 낮추지 않고도 예산을 염두에 둔 고객을 유치 할 수있는 방법입니다. 또한 일부 식당에서는 Facebook에서 특별 쿠폰 및 기타 거래를 좋아하거나 온라인 뉴스 레터를 구독 할 수 있습니다. 할인 거래에는 10 %에서 25 %까지의 직선 할인 및 1 대 1 무상 거래가 포함되어 친구와 외식 할 때 최대 50 %를 절약 할 수 있습니다..

쿠폰 및 할인을 사용할 때 기억해야 할 한 가지는 지불하는 금액이 아니라 청구서의 원래 금액을 기준으로 팁을 계산하는 것입니다. 결국, 당신은 식사에 대한 전체 가격을 지불하든 절반에 불과하든 서버는 여전히 많은 일을하고 있습니다. 게다가, 당신이 식사 자체에 저축하는 모든 것을 가지고, 당신은 확실히 넉넉하게 팁을 내고 여전히 앞서 나갈 수 있습니다..

10. 현금 환급

청구서를 지불 한 후에 식당 식사 비용을 절약 할 필요가 없습니다. 현금 환급 신용 카드로 지불하면 신용 카드 발급 기관으로부터 1 %에서 5 %까지 돈을 돌려받을 수 있습니다.

일부 현금 환급 카드는 구매 한 모든 것에 대해 정액 할인을 제공합니다. 그러나 다른 사람들은 식당을 포함하여 특정 범주의 구매에 대해 더 높은 비율을 지불합니다. 많은 경우에, 보너스 캐쉬백이있는 카테고리는 3 개월마다 바뀌므로 지갑에 종이 한 장을 보관하여 현재 어떤 카테고리가 지갑에있는 각 카드에 대해 최상의 할인을 받고 있는지 상기시켜주는 것이 좋습니다. 그렇게하면, 당신은 항상 당신의 보상을 극대화하기 위해 식당에서 뽑을 카드를 알고 있습니다.

식당에서 현금을 인출하는 또 다른 방법은 iDine에 신용 카드 나 직불 카드를 등록하는 것입니다. 이 프로그램을 사용하면 11,000 개의 참여 레스토랑, 바 및 클럽 중 하나에서 카드를 사용할 때마다 식사 경험에 대한 빠른 온라인 리뷰를 작성하라는 초대를받습니다. 검토를 완료하면 식당에서 지불 한 금액의 5 %에서 15 %까지 신용을 얻습니다. iDine에서 20 달러의 크레딧을 쌓을 때마다 회사는 20 달러의 American Express 기프트 카드를 보냅니다..

iDine 프로그램에는 몇 가지 문제점이 있습니다. 우선, 사이트에서 마케팅 이메일을 수신하는 데 동의해야합니다. 그러나, 프로그램에 사용할 새 무료 전자 메일 계정을 설정하면 문제를 해결할 수 있습니다. 또한 더 높은 수준의 혜택을 받으려면 1 년 동안 자격을 갖춘 식당에서 일정량의 외식을해야합니다. 10 %는 연 250 달러, 15 %는 750 달러입니다. 플러스 측면에서, iDine에 등록하기 위해 보상 신용 카드를 선택하면 외식 할 때마다 두 가지 다른 방법으로 현금을 돌려받을 수 있습니다. 이는 확실히 맛있는 거래입니다. 아메리칸 항공 A 어드밴티지 다이닝 및 사우스 웨스트 래피드 리워드 다이닝 등 여행 보상에 대한 유사한 식사 프로그램.

또한 OpenTable을 통해 식사 예약을해야합니다. OpenTable은 특정 횟수의 레스토랑을 방문한 후 상품권을 보내는 보상 프로그램이 있습니다.

최종 단어

그 방법은 없습니다. 얼마나 많이 절약하든 식당 식사는 가정식 식사만큼 예산이 쉽지 않습니다. 따라서 당신이 검소한 생활을하고 싶다면 항상 외식하고 싶지는 않습니다. 그러나 서비스가 완비 된 맛있는 식사는 특별한 날을 위해 가치있는 일이 될 수 있습니다. 또한 식사 비용을 절약할수록 더 자주 치료할 여유가 있습니다..

얼마나 자주 외식하니? 비용 관리를 위해 어떤 전략을 사용합니까?