8 가정 원예 팁 및 아이디어 더 성장 및 폐기물 감소
자신의 음식을 재배하여 즐길 수있는 절약 효과는 확실히 이러한 관심 증가에 기여했지만 이것이 유일한 이유는 아닙니다. 더 많은 사람들이 국내 식품이 더 맛이 좋으며 살충제 및 인공 첨가제 사용을 포함하여 식품 품질 문제를 어느 정도 통제 할 수 있음을 깨닫게되었습니다..
원예는 냉장고와 재정에 큰 변화를 줄 수 있습니다. 국립 원예 협회 (National Gardening Association)에 따르면 정원 공간의 평방 피트 당 반 파운드의 농작물을 재배 할 수 있습니다. 그리고 2008 년에 평균적으로 정원사는 정원에 70 달러를 투자하면 530 달러의 수익을 올렸습니다. 그러나 이러한 결과의 핵심은 잘 유지 된 플롯입니다..
성장하는 음식은 일반적으로 지나치게 단순화되어 많은 사람들이 필요한 시간과 돈에 대한 전략이나 현실적인 아이디어없이 시작합니다. 일부는 실망스러운 결과로 계절마다 고통을 겪는 반면, 일부는 환멸을 느끼고 원예를 완전히 중단합니다. 고맙게도, 한 시즌 후에 원예 용 장갑을 폐기하든 더 나은 결과를 원하든 개선 할 수있는 여러 가지 방법이 있습니다.
1. 환경을 배우십시오
많은 사람들이 무작위로 자리를 잡고 심기 시작하고 음식이 자랄 때까지 기다립니다. 식물은 선호도가 있으며 정원사는 무시해서는 안됩니다..
가정 정원을 시작하기 전에 자신의 위치를 분석하고 어떤 식물을 키우려고하는지 고려해야합니다. 햇빛, 물, 재배 지역 등의 이상적인 조건에 대한 자세한 내용은 플랜트 패키지 및 카탈로그 설명을 확인하십시오..
햇빛과 그늘 평가
어디에 또는 무엇을 심어야할지 결정하기 전에 정원에 햇빛이 얼마나 많이 노출되는지 결정하십시오. 대부분의 식용 식물은 하루에 6 시간에서 10 시간 정도의 태양 노출을 선호합니다. 감귤 나무와 같은 일부 작물은 장기간 또는 강렬한 햇빛에 특별한주의가 필요합니다. 예를 들어, 감귤 나무의 줄기와 갓 잘라낸 사지가 보호되지 않으면, 그들은 "햇볕에 쬐고"불치의 "수트 곰팡이 병"에 취약 해집니다.
일부 식용은 4-6 시간의 부분적인 그늘을 견딜 수 있지만 식물은 종종 더 작아지고 생산량이 적으며 생산성이 떨어집니다. 그늘진 지역에 심을 때는 원하는 수확량을 얻기 위해 자라는 식물의 수를 늘려야 할 수도 있습니다. 그러나 잡초가 더 적게 자라기 때문에 이는 가치있는 트레이드 오프가 될 수 있습니다..
그늘에서 잘 자라는 작물은 다음과 같습니다.
- 북극의 아름다움 키위
- 버섯
- 민트
- 케일과 물냉이
- 감자들
- 셀러리
- 바질
당신의 영역을 알고
미국은 각 지역에서 어떤 식물이 번성 할 수 있는지 보여주는 심기 구역으로 나뉩니다. USDA 우편 번호 검색 도구를 사용하여 구역을 식별하거나 플랜트 카탈로그에서 구역 차트를 찾으십시오..
권장 구역 밖에서 농작물을 키우려고하는 것은 도박입니다. 그리고 대부분의 경우 적절한 조건을 시뮬레이션하는 데 투자하지 않으면 거의 확실한 돈 낭비입니다. 예, 감귤 나무는 그 지역 밖에서도 살아남을 수 있지만 과일을 맺는 것은 다른 이야기입니다..
토양 유형 파악
토양은 모래, 점토 또는 양토 일 수 있으며, 이는 식물이 얼마나 잘 자라며 식물 병과 뿌리 부패를 경험하기 쉬운 지 결정합니다. 작업중인 내용을 확인하려면 흙을 잡고 젖게 한 다음 공을 만드십시오. 암스트롱 가든 센터는 부서 지거나 모양을 유지하지 않는 토양은 모래라고 말합니다. 매끄럽고 꽉 조여진 토양은 점토이며, 느슨한 공을 형성하는 토양은 엉성합니다. 많은 원예 상점은 토양 유형을 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식물은 찰흙, 미사 및 모래의 적절한 균형을 유지하고 좋은 배수를 제공하는 찰흙 토양에서 가장 잘합니다. 토양이 점토 또는 모래 인 경우 퇴비 또는 이끼와 같은 토양 개량제를 추가하여 영양분을 추가하고 구조를 수정하십시오. 또는 토양을 구입 한 컨테이너 또는 침대 뜰을 고려하십시오..
토양 테스트 받기
지상 정원을 시작하기 전에 토양 테스트를 수행하고 최소한 3 년마다 다시 테스트하십시오. 결과는 유기물 함량 및 pH, 영양소 및 염분 수준과 같이 생식력에 영향을 미치는 특성에 대해 알려줍니다. 토양 테스트를 통해 과거의 어려움에 대한 정보를 얻을 수 있으므로 추측하지 않고 문제를 해결하는 방법을 알 수 있습니다..
토양 문제에는 알루미늄과 같이 식물에 유독 할 수있는 높은 수준의 중금속이 포함됩니다. 또는 토양에는 인과 같은 영양분이 부족할 수 있습니다. Nebraska-Lincoln 대학에 따르면 인 결핍은 식물 성장을 방해 할 수 있습니다.
토양 테스트는 또한 어떤 작물이 어떤 토양에 적합한지를 결정하는 데 도움이됩니다. 예를 들어 Purdue University Extension에 따르면 많은 식물이 pH 6.0에서 6.5의 토양에서 번성하지만 토양 산도가 4.5 이하인 블루 베리에는 이상적이지 않습니다. 식물 패키지는 어떤 종류의 토양을 선호하는지 알려줍니다. 그렇지 않은 경우, 알마 낙을 확인하거나 빠른 인터넷 검색을 수행하십시오..
농작물의 다양한 토양 선호도를 수용하기 위해 추가 정원 플롯 또는 컨테이너가 필요할 수 있습니다. 토양 테스트는 원예 센터, 지역 협력 확장 및 대학의 토양 테스트 실험실을 통해 제공됩니다..
다른 요인 평가
원예 결정에 영향을 줄 수있는 추가 요소도 고려해야합니다. 예를 들어, 밭이나 인근 마당에서 화학 유출이 발생하거나 광산과 같은 과거의 산업 활동으로 인한 토양 오염은 컨테이너 원예 또는 bed 밭 정원을 선택하는 것이 가장 적합 할 수 있습니다. 고려해야 할 다른 요소로는 고도, 정화 시스템의 위치, 정원과 물 공급 거리, 물과 영양분을 놓고 경쟁하는 대형 나무의 근접성 등이 있습니다..
2. 더 나은 심기 전략을 사용하십시오
재배지와 토양과 같은 환경 요인을 평가 한 후에는 심기 전략에 집중해야합니다..
컨테이너 원예
국립 원예 협회 (National Gardening Association)에 따르면 컨테이너 원예는 2008 년에서 2013 년 사이에 46 %가 증가했습니다. 컨테이너 원예는 여러면에서 지상 원예보다 쉽습니다. 포팅 믹스를 사용하기 때문에 시작하기 전에 토양을 준비 할 필요가 없습니다. 잡초와 관련된 문제는 훨씬 적을 것 같으며, 동물이나 바람 또는 서리 손상과 같은 위협으로부터 컨테이너 작물을 보호하는 것이 더 쉽습니다. 컨테이너 원예는 공간 문제를 해결하여 사람들이 안뜰, 데크, 옥상 및 기타 대체 환경에서 정원을 시작할 수 있습니다..
컨테이너 가든을 올리면 다음과 같은 문제를 피할 수 있습니다.
- 야드에 적절한 햇빛 부족
- 물 제한과 같은 물 가용성 문제
- 과도한 납과 아연과 같은 토양 문제
- 정원사의 이동성을 제한하는 신체적 어려움
- 지상 원예의 요구에 바치는 제한된 시간
물론 컨테이너 원예에는 여전히 계획과 작업이 필요하며 고유 한 고려 사항이 포함됩니다.
- 배수. 제대로 배수되지 않는 용기를 선택하면 식물을 익사시킬 수 있습니다. 항상 바닥 바깥쪽에 구멍이있는 적절한 물 흐름이 가능한 용기를 사용하십시오. 대부분의 구멍이 용기 아래에 있으면 적어도 한쪽면에서 높이를 높여야합니다..
- 토양 다공도. 토양 구조는 컨테이너 원예에서 특히 중요하며, 적절한 배수에도 영향을 미칩니다. University of Georgia Cooperative Extension은 컨테이너의 토양이 모세관을 끌어 당겨 수분을 낮추고 다공성 토양이 없으면 식물의 뿌리를 썩을 수있는 곰팡이를 유발한다고 설명합니다. 토양 다공도 또한 폭기에 영향을줍니다. 식물은 토양을 통해 순환하는 적절한 양의 공기가 있어야 제대로 자랍니다..
- 컨테이너 크기. Cornell University Cooperative Extension에 따르면 많은 새로운 정원사가 자란 식물에 필요한 크기의 용기를 과소 평가한다고합니다. 붐비는 뿌리는 성장을 방해하고 수확량을 줄이거 나 막을 수 있습니다. 물은 땅보다 용기에서 더 빨리 증발하기 때문에 물이 느슨해지면 음식 대신 말린 식물을 수확 할 수 있습니다.
시작시 쓰레기통, 양동이 및 플라스틱 냄비와 같은 저렴한 재료를 사용하십시오. 바닥에 구멍을 뚫는 것만 기억하십시오. 원예에 전념하지 않는다면 많은 돈을 낭비하지 않을 것입니다. 많은 사람들이 컨테이너 원예 비용이 얼마인지 어려운 방법을 배웠습니다..
컨테이너, 격자, 토양 및 기타 재료에 투자하는 비용을 고려하십시오. 당신이 수백 달러를 소비한다면, 당신은 몇 년 동안 정원을 돌려 보내야합니까? 나는 한 시즌 동안 공상 용기와 토양에 약 270 달러를 썼는데 원예가 그녀의 것이 아니라고 결정한 친구가 있습니다. 그것은 심지어 식물의 비용을 포함하지 않습니다. 그녀는 먼저 지상 정원을 실험하기 위해 훨씬 더 잘했을 것입니다.
씨앗 대 스타터 식물
씨앗, 씨앗 꼬투리 또는 초보 식물을 사용하여 정원을 비축 할 수 있습니다. 선택은 비용, 작업량 및 작물 선택에 영향을 미칩니다.
씨앗
느슨한 씨앗은 다양한 종류를 제공하며 가장 저렴한 옵션입니다. 적어도 20 개 이상의 씨앗이 일반적으로 팩에 들어 있으며 일부 팩에는 수백 개가 들어 있습니다.
많은 작물의 경우 한 시즌에 모든 씨앗을 사용할 필요는 없지만 버리지 마십시오. Oregon State University Extension Service에 따르면 시원하고 건조한 곳에 보관하면 많은 씨앗이 1 년에서 5 년 이상 지속될 수 있습니다. 장수 종자를 사서 여러 번 자라는 계절에 사용하면 장기 정원 투자가 좋으며 식물 당 비용을 페니 이하로 줄입니다..
그러나 씨앗에서 정원 전체를 키우는 것이 모든 사람, 특히 시간이나 공간에 대한 경험이나 문제가 제한된 사람들에게는 해당되지 않습니다. 씨앗을 심는 것은 초보 식물을 사용하는 것보다 정원에서 접시까지 더 길며 더 많은 기술, 지식 및 작업이 필요합니다.
작물 재배 시간에 따라 시즌 초반에 시작하는 경우가 많습니다. 예를 들어 가지와 고추는 마지막 서리 약 8 주 전에 시작해야합니다. 다른 많은 씨앗과 마찬가지로, 씨앗을 재배 조건에서 제어 할 수있는 실내에서 시작해야합니다. 실내에서 시작하려면 충분한 양의 조명이 충분해야합니다. Burpee에 따르면, 씨앗을 6-10 시간의 햇빛에 노출시킬 수 없다면, 일반적으로 하루에 12-16 시간 동안 켜져 있어야하는 형광등 또는 전체 스펙트럼 조명을 사용해야합니다.
종자에 대한 의존은 숙련 된 정원사 또는 많은 시간을 가진 사람들에게 가장 좋습니다. 바쁘거나 공간이 부족한 경우, 주로 초보 식물로 얻을 수없는 작물에 종자를 사용하십시오. 정원이 좋은 출발을하기 전에 손을 could 수 있기 때문에 비용에 엄격하게 집중하면 여전히 돈을 낭비 할 수 있습니다.
시드 포드
이 재배 키트를 사용하면 종자 단계에서 시작할 수 있지만 느슨한 종자보다 작업하기가 더 쉽고 편리합니다. 비료와 모든 자라는 재료는 꼬투리에 포함되어 있으며 씨앗은 이미 배치되어 있으므로 파고 깊이를 걱정할 필요가 없습니다. 종자 꼬투리를 흙에 밀어 넣고 식물이 자랄 때까지 물을주십시오..
종자 꼬투리는 느슨한 종자보다 비싸지 만 많은 초보 식물보다 저렴합니다. 2015 년에 나는 Miracle-Gro Gro-ables 포드를 약 $ 1에 구매했습니다. 하나의 포드는 일반적으로 두 개 이상의 식물을 생산하므로 식물 당 평균 센트를 지불합니다.
그러나 시드 포드를 사용하는 일부 네거티브는 작물 선택이 제한적이며 1 년 미만의 저장 수명입니다. 종자 꼬투리는 또한 땅에서 시작할 때 작은 묘목을 심을 필요가있는 것을 포함하여 느슨한 종자와 같은 많은 과제를 가지고 있습니다. 씨앗 포드는 몇 가지 식물 만 필요할 때 특히 좋은 옵션입니다. 특히 느슨한 씨앗 팩을 나눌 사람이없는 경우-씨앗에는 시금치 씨앗과 같은 단일 계절 수명이 있습니다..
초보 식물
초보 식물을 사는 것이 정원을 시작하는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다. 기다릴 필요가 없으며 식물이 출현하는지 확인할 필요가 없으므로 가장 확실합니다. 세포 팩의 작물은 종종 식물 당 평균 1 달러 미만이며 종자 포드보다 저렴할 수도 있습니다..
그렇지 않으면, 초보 식물이 가장 비싼 심기 옵션입니다. 개별적으로 판매되는 식물은 일반적으로 각각 몇 달러의 비용이 듭니다. 큰 정원을 구입하는 유일한 방법이라면 더해질 수 있습니다. 그렇게 말하면, 초보 공장은 많은 시간을 절약합니다. 씨앗을 뿌리고 몇 주 또는 몇 달 후에 원예를 시작할 수 있으며 여전히 같은 시간에 수확 할 수 있습니다. 바쁜 정원사의 요구에 가장 적합한 선택입니다..
당신의 선택이 무엇이든, 소규모로 시작하고 경험을 쌓으면서 정원 크기를 확장하십시오. 또한, 당신이 좋아하는 것들을 키우십시오-너무 자주 사람들은 옵션에 의해 흥분하고 사용하지 않는 작물에 돈을 낭비합니다.
플랜트 비용을 절감하는 추가 방법
심을 때 비용을 줄이기 위해 취할 수있는 다른 움직임이 많이 있습니다 :
- 전파 방법 사용. 분할 및 줄기, 가지 및 뿌리 줄기 절단 방법으로 기존 식물에서 새로운 식물을 재배 할 수 있습니다..
- 씨앗 수집. 현재 계절 작물에서 씨앗을 모으면 다가오는 계절에 대한 비용이 줄어 듭니다. 일부 식물은 종자 수집에 적합하지 않습니다. 작물을 조사하여 수집 할 수있는 방법과 최상의 방법을 알아보십시오. 종자를 저장하는 것은 일반적으로 쉽습니다. University of Michigan Extension은 각 유형의 작물을 개별 종이 패킷에 보관할 것을 권장합니다. 봉투 모서리에서 패킷을 만들 수 있습니다. 그런 다음 실리카겔이나 분유가 담긴 유리 용기에 넣어 수분을 흡수하고 용기를 32도에서 41도 사이의 온도로 유지하십시오.
- 자신의 Dime에 정원 제품 교체 중지. 식물이 조기에 죽거나 전혀 자라지 않으면 대체로 정책과 환불 보증을 활용하십시오. 이는 일반적으로 식물 회사와 소매점에서 제공합니다. 예를 들어, Burgess Seed & Plant Co.는 원래 배송 라벨이있는 한 성장하지 않거나 불만족스러운 품목에 대해 1 년 교체 보증을 제공합니다..
- 다년생 작물 재배. 더 많은 작물을 재배하면 연간 지출이 줄어 듭니다. 다년생 작물에는 아스파라거스, 블랙 베리, 물냉이 및 아보카도, 오레가노, 백리향 및 향신료와 같은 허브가 포함됩니다. 식물이 나타날 때까지 다음 시즌에 토양 경작을 지연시키는 것을 잊지 마십시오..
동반자 심기
당신의 정원을 공동체로 생각하십시오. 이웃으로 선호하거나 피하려는 사람들이 없습니까? 식물도 같은 느낌.
동반자 심기는 서로 유익한 작물을 함께 배치하는 기술입니다. 예를 들어, 옥수수 줄기는 콩에 대한 지원을 제공하며 콩은 옥수수가 질소를 얻도록하여 성장을 향상시킵니다. 향신료는 사과, 딸기, 토마토 및 당근의 성장과 향미를 향상시키는 반면 당근은 당근 파리를 격퇴하기 때문에 양파와 파의 혜택을받습니다..
마찬가지로, 불쾌한 이웃을 분리해야합니다. 세이지는 오이를 손상시킵니다. 마늘, 양파, 샬롯은 콩과 완두콩을 스턴트하고 알 줄기 양배추와 토마토는 서로 비슷한 부정적인 영향을 미칩니다.
또한 해충이나 질병과 같은 비슷한 투쟁으로 고통받는 작물을 함께 심지 마십시오. 토마토와 옥수수는 같은 벌레를 끌어 당기는 반면 토마토와 감자는 같은 곤경에 취약합니다. 대부분의 초보 정원사는 친구 나 적의 식물을 자연스럽게 알지 못하지만 동반자 심기 안내서는 인터넷에서 Mother Earth News와 같은 웹 사이트에서 무료로 광범위하게 제공됩니다..
블록 심기
블록 재배로 알려진 방법-행 대신에 사각형 형태로 작물을 심습니다. Colorado State University Extension에 따르면, 블록 심기는 작물에 따라 수확량을 5 배에서 15 배로 증가시킵니다. 블록 심기는 공간 절약, 잡초 감소 및 발 통행 최소화를 포함하여 토양 압축으로 이어지는 다른 이점이 있습니다..
Colorado State University Extension은 각 블록을 최소 3-4 피트 너비로 만드는 것이 좋습니다. 블록은 식물을 균등하게 배치 할 수있는 한 원하는 길이 일 수 있습니다. 각 작물에 권장되는 간격은 일반적으로 패키지 또는 식물 카탈로그에 나열되어 있습니다. 예를 들어, 당근은 1 ~ 3 인치의 공간 만 있으면되고 콜리 플라워는 18 ~ 24 인치가 필요합니다. 과밀은 공기 순환을 감소시켜 질병을 촉진시키기 때문에 충분한 공간이 중요합니다.
수직 심기
수직 재배에는 물건을 펼치지 않고 똑바로 자라는 것이 포함됩니다. 오이, 스파게티 스쿼시, 폴 콩 및 완두콩과 같은 작물에 울타리, 격자 또는 그물 사이에 매달린 그물을 사용할 수 있습니다. 많은 덩굴 식물은 자연스럽게 밀착되어있는 수직 품목에 달라 붙고 올라갑니다..
수직 심기는 공간도 많이 절약합니다. 농작물을 땅에 닿지 않게하여 썩음, 해충 및 질병에 대한 감수성을 줄이고 식물을 수직으로 자라게하여 잡초를 더 쉽게 만듭니다. 수직 심기의 또 다른 장점은 농산물을보다 쉽게 이용할 수 있기 때문에 수확을 할 수 있다는 것입니다. 이것은 구부리거나 쪼그리고 앉는 데 문제가있는 사람들에게 특히 그렇습니다. 그러므로 녹두와 체리 토마토와 같은 작물을 심는 것이 좋습니다..
3. 원예 비용 절감
모든 정원사가 투자 수익을 얻는 것은 아닙니다. 실제로 많은 정원이 손실되었습니다. 그 군중 사이에 가지 않기 위해 정원 지출의 모든 영역에 집중하십시오..
필요없는 것을 피하십시오
예, 상점에서 모든 종류의 멋진 도구와 멋진 원예 장비를 찾을 수 있지만 그 중 많은 항목이 주름입니다. 예를 들어, 씨앗을 재배하기 위해 이탄 냄비 및 기타 상점에서 구입 한 스타터 컨테이너가 필요하지 않습니다. 모든 유형의 화분이나 얕은 용기, 심지어 우유 상자도 작동해야합니다..
필요한 것은 당신이 자라는 것에 달려 있지만, 많은 정원사들에게“필요한 것”의 목록은 장갑, 손 흙손, 괭이 및 둥근 삽과 같은 몇 가지 기본적이고 저렴한 수공구, 그리고 아마도 몇 조각으로 제한됩니다 경운기 및 수레와 같은 고가의 장비.
품질 우선
제품이 오래 가지 않거나 효과적이지 않을 경우 싼 길을 가지 마십시오. 대부분의 외 바퀴 손수레가 $ 90를 달리고 있고 단지 $ 40 인 것이 있다면, 조사를하십시오. 정원 용품으로 시행 착오 게임을하면서 돈을 낭비하거나 업무량을 늘리거나 결과를 방해하고 싶지 않은 경우.
상점에서 구매 한 품목에 대한 저렴한 대안 만들기
화학 물질을 구매하는 대신 해충 저지 식물을 사용하십시오. 미주리 식물원에 따르면 살충제에 등재 된 Pyrethrum은 국화이므로 진딧물, 일본 딱정벌레 및 뿌리 매듭 선충을 막기 위해 그 꽃을 심습니다. 보리 지, 딜, 피튜니아, 해바라기 및 향기로운 금잔화는 해충을 막는 식물의 다른 예입니다. 또한 식물은 꿀벌과 무당 벌레와 같은 많은 유익한 곤충을 유치 할 수 있습니다.
종종 건강 위험과 관련된 화학 비료 대신 부엌 쓰레기, 잎, 골판지 상자 및 비료로 퇴비 또는 수제 비료를 만들 수 있으며 잎이나 잔디 자르기와 같은 간단한 물건으로 뿌리 덮개를 만들 수 있습니다. 멀 치는 식물의 몸에서 몇 인치 떨어진 식물 주위의 고리에 땅 위에 놓아야하는 유용한 재료입니다. 멀 치는 토양 온도의 변동 감소, 토양 다짐 방지 및 잡초 제거와 같은 다양한 기능을 가지고 있습니다..
효율적으로 물
조지아 대학교 확장에 따르면, 여름이 절정 일 때 10 x 20 피트 정원에는 일주일에 약 200 갤런의 물이 필요합니다. 정원에 물을 주면 우물 사용자의 공급이 어려워지고 도시 수도 사용자의 주요 비용이 될 수 있습니다. 물 절약 및 대체 공급원 찾기.
환경 보호국 (Environmental Protection Agency)은 현지 토양에 적합한 가뭄에 강한 식물과 토종 식물을 사용하고 휴대용 호스로 물을 공급하여 관개 시스템에 비해 물 사용량을 33 % 줄입니다. 기온이 낮을 때 저녁이나 아침에 정원에 물을 공급하여 증발을 줄이고, 발생하는 유출을 막으십시오..
욕조 나 싱크대에서 빗물과 물을 모으고 연못이나 호수와 같은 무료 천연 자원의 물을 사용하십시오. 또한, 멀치 사용-콜로라도 주립 대학 확장에 따르면 멀 치는 토양의 수분을 더 오래 잠그고 증발 및 유출을 줄임으로써 관개 요구를 약 50 % 줄입니다..
4. 똑똑한 수확
수확 지점에 도달하는 것은 종종 임무가 완료된 것처럼 느껴지지만 식물을 보호하고 최대 수확량을 얻으려면 여전히 관리와 기술이 필요합니다..
식물의 포장을 읽거나 온라인으로 검색하여 작물이 얼마나 크게 자라는 지 알아보고 수확 준비시기를 결정하십시오. 익 자마자 농작물을 수확하면 수확량이 높아집니다.
다양한 종류의 콩과 같은 일부 작물은 성숙하기 전에 약간 선택하는 것이 가장 좋습니다. 바질과 같은 작물의 경우 자주 수확하면 수확량과 활력에 큰 차이가 있습니다. 작물을 과도하게 자라는 유혹에 저항하십시오. 항상 클수록 좋습니다. 예를 들어, Burpee는 뿌리 채소가 작고 젊을 때 최고이며, 크기가 클수록 거칠고 우디하며 매운 맛이 있다고 말합니다.
수확하는 동안 손상된 농산물 또는 기타 식물 부품을 주시하고 즉시 제거하십시오. 손상된 부품은 불필요한 에너지와 영양소를 흡수하고 질병을 촉진하므로 수확 할 때 줄기 나 덩굴이 부서지지 않도록해야합니다. University of Minnesota Extension에 따르면, 현장에서 농작물을 감 으면 보관 후까지 증상이 나타나지 않는 감염이 발생할 수 있으며 이러한 감염은 다른 농산물로 퍼질 수 있습니다. 농작물이 젖어있는 동안 수확하는 것은 질병을 유발하기 때문에 또 하나의 아니오입니다.
5. 음식물 쓰레기 줄이기
많은 정원사는 자라는 계절에 먹고 싶어하는 것보다 더 많은 음식을 재배합니다. 이 음식이 낭비되도록 허용하면 재정 수익이 줄어 듭니다. 또한 많은 사람들이 원하지 않는 농작물을 수확하지 않고 머 무르도록 허용하지 않기 때문에 식물을 위협합니다. 다행히 음식물 쓰레기를 피하기 위해 할 수있는 일이 있습니다.
승계 심기
이 재배 기술은 정원사가 같은 작물을 한 번에 너무 많이 섭취하지 않도록 도와줍니다. 모든 식물이나 씨앗을 심는 대신, 소량을 단계별로 넣으면 수확시기가 성장기에 퍼집니다.
예를 들어, 아기 잎 상추는 7 일 간격으로 심어야하며 에스코트는 2 주 간격으로 심어야합니다. Johnny 's Selected Seeds가 제공하는 것과 같은 연속 식재 안내서를 사용하여 적절한 심기 간격을 배우고 특정 작물을 심기에는 너무 일찍 또는 너무 늦었는지 확인하십시오. 또한 자라는 것을 섞고 싶다면 연속 재배를 사용하여 농작물을 대체 할 수 있습니다..
엑스트라 유지
성장기 후에도 계속 저축을 즐길 수 있도록 농산물을 저축 할 수있는 기술을 사용하십시오. 통조림은 아스파라거스, 리마 콩, 사탕무, 호박 및 오크라와 같은 작물에 적합합니다. 냉동은 브로콜리, 잎이 많은 채소, 후추, 로즈마리 및 바질에 좋은 옵션입니다. 또한 건조는 토마토, 고추, 당근, 박하 및 오레가노를 포함한 음식에도 효과적입니다..
정원 공유
다른 사람들과의 원예는 수확과 일을 나눌 수 있습니다. 전국 원예 협회 (National Gardening Association)는 2008 년부터 2013 년까지 세 배가 늘었다. 실제로 지역에 정원이 없다면, 정원을 꾸미거나 이웃과 정원 플롯을 공유하십시오. 또는 친척.
스마트 대안 찾기
푸드 뱅크 나 자선 단체에 추가 농산물을 기부하십시오. 지인에게, 농민 시장에서, 또는 점점 인기있는 추세 인 현지에서 판매하는 식당에 판매하십시오. 레저 용 어부가 잡은 여분의 해산물과 같이 세차, 헤지 트리밍 또는 다른 애호가의 물품에 물물 교환에 사용하십시오..
이 교환 시스템이 작동한다는 것을 개인적으로 증명할 수 있습니다. 다른 모든 것이 실패하면 여분의 농산물을 사용하여 퇴비를 만듭니다..
6. 심기 시즌 연장
The Food Project에 따르면, 대부분의 원예는 4 월과 10 월 말 사이에 발생합니다. 일찍 시작하고 정원보다 평소보다 늦게 정원을 가꾸어 정원을 더 많이 짜십시오..
추워지는 지역에서 일찍 출발하려면 해당 지역의 마지막 서리 날짜를 찾으십시오. 각 주에는 Cooperative Extension System에 참여자가 있으며이 정보를 제공 할 수 있습니다. 미국 농무부의 위치지도를 사용하여 추가 지역 정보 찾기.
마지막 서리가 지나면 여전히 쌀쌀한 경우에도 심기를 시작할 수 있습니다. Colorado State University Extension은 심기 위해 심는 토양 위에 플라스틱을 놓는 것이 좋습니다. 이렇게하면 지역에 따라 정상보다 최대 4 주 일찍 생산을 시작할 수 있습니다.
검은 색 또는 착색 된 플라스틱 작업이지만 투명한 플라스틱이 가장 좋은 토양 난방기입니다. 그러나 투명한 플라스틱은 잡초를 촉진시켜 착색 플라스틱이 줄어 듭니다. 재배 기간 동안 오이, 스쿼시 및 멜론과 같은 작물 주위에 플라스틱을 남길 수 있지만 대부분의 다른 작물의 경우 토양을 너무 따뜻하게 만들지 않도록 플라스틱을 제거하십시오.
7. 새로운 계절을 준비하십시오
정원 공사는 성장 계절에 시작하거나 멈추지 않습니다. 잡초와 죽은 식물을 제거하고 계절이 끝날 때까지 정원까지 봄까지 멈출 수있는 질병과 뿌리 곤충을 노출 시키십시오. 퇴비, 비료 또는 석회를 추가하여 유휴 상태 일 때 토양을 수정할 준비를합니다. 연간 뿌리, 귀리, 클로버 또는 메밀과 같은 유기 뿌리 덮개를 펼치거나 덮개 작물을 심으면 토양을 재건하고 침식으로부터 줄거리를 보호 할 수 있습니다.
다년생 식물을 겨울 화하는 방법을 배우십시오. 자라는 것에 따라 겨울이 오기 전에 자두, 보호 또는 덮을 필요가 있습니다. 겨울이 춥고 날씨가 혹독하면 겨울에는 로즈마리와 같은 다년생 식물이 생존하지 못하므로 화분에 심어야합니다. 실내로 가져와.
다음 시즌 같은 지점에 같은 농작물을 심지 말아야했기 때문에 심은 곳에 기록하십시오. Garden.org는 매년 같은 장소에서 같은 가족의 작물을 심으면 그 식물을 공격하는 토양 질병과 곤충이 쌓일 것이라고 경고합니다..
식물 군 및 작물 순환에 대한 안내서는 Virginia Cooperative Extension과 같은 출처에서 온라인으로 제공됩니다. 휴식 시간 동안 신중하게 설명한 정원 계획으로 새 시즌을 시작하십시오..
8. 아이들과 정원
국립 원예 협회 (National Gardening Association)에 따르면, 원예에 참여하는 자녀가있는 가정의 수는 2008 년에서 2013 년까지 25 % 증가했습니다. 자녀가 참여하지 않은 경우 참여하도록 요청하십시오. 원예는 아이들에게 귀중한 시간을 제공합니다. 운동의 큰 원천. 또한, 음식을 재배하는 능력은 다른 많은 귀중한 교훈과 습관을 가르 칠 수있는 훌륭한 기술입니다.
코넬 대학은 원예가 아이들에게 어떻게 도움이되는지 보여주는 광범위한 연구 목록을 정리했습니다. 인내, 책임 및 팀워크와 같은 특성을 교육함으로써 긍정적 인 업무 윤리를 발전시키는 데 도움이됩니다. 환경 및 영양 인식을 개선하고 건강한 식습관을 촉진합니다. 그것은 많은 일반적인 정원 식물이 유독하기 때문에 잠재적으로 해로운 식물을 발견하도록 가르 칠 준비가 된 기회를 제공합니다. 원예는 또한 자녀에게 가계 재정 및 돈 관리에 대한 교훈을 가르 칠 수있는 기회를 제공합니다.
최종 단어
국립 원예 협회 (National Gardening Association)의 데이터에 따르면 2009 년 미셸 오바마 영부인이 백악관 키친 가든을 소개 한 해에 새로운 정원사들 사이에서 급증했습니다. 이듬해에 그 숫자가 줄어들었고, 이는 일부 사람들이 얼마나 많은 일이 관련되어 있는지 몰라도 원예에 뛰어 들었다는 것을 암시합니다.
성공적인 정원을 만들기 위해서는 기술과 기술이 반드시 중요하지만 아무도 마스터 정원사로 시작하지는 않습니다. 원예는 학습 과정이므로이를 고수하고 매 시즌 개선 사항을 자랑스럽게 생각하십시오..
원예 결과를 향상시키는 데 도움이되는 아이디어가 있습니까??