예산에 따른 사회적 책임 식사 및 음주 습관을위한 4 가지 팁

그러나이 두 가지 선택의 중간에 불편하게 사는 사람들이 있습니다. 그들은 소비자의 선택이 전 세계의 다른 사람들에게 부정적인 영향을 줄 수 있다는 것을 알고 있지만, 종종 사회적으로 책임있는 제품을 구입할 수는 없습니다..

당신이 사회적인 양심과 엄격한 예산을 가진 많은 사람들 중 하나라면, 기분이 좋을 수있는 습관을 조금 바꾸십시오..

문제가있는 미국 식습관

1. 커피와 초콜릿

초콜렛과 커피 산업은 현대의 노예 제도와 착취 노동으로 가득차 있습니다. 대부분의 카카오 콩과 커피 콩은 규제가 거의없는 세계 지역에서 재배되며 불행히도 많은 농장은 가격을 낮추고 이윤을 조작하기 위해 경이로운 조건과 임금을 통해 어린이와 근로자의 권리를 남용합니다. 초콜렛과 커피 소비자는 무의식적으로 달콤한 치아와 아침 카페인 루틴으로 노예 제도를 지원할 수 있습니다..

솔루션 : 공정 거래 구매
공정 거래 커피와 초콜릿 만 구입하면 윤리적 인 커피와 카카오 농장 만 지원할 수 있습니다. 공정 무역 제품은 포장에 공정 무역 인증을 제공합니다.

커피와 초콜릿에 대한 변화의 근거를 확인하십시오. 이 제품은 큰 브랜드보다 약간 비싸지 만 여전히 저렴합니다 (점포에서 구입 한 커피 잔을 가정용 맥주로 교체하는 비용을 비교하면 매우 저렴합니다). Grounds for Change에서 구매하는 경우 식료품 점에서 같은 양에 대해 약 $ 5 또는 $ 6와 비교하여 12 온스 커피 원두에 대해 약 $ 10.50를 지불 할 것으로 예상 할 수 있습니다..

2. 생수

우리는 생수를 구입하는 것이 환경에 좋지 않다는 것을 알고 있으므로 플라스틱 병에 부딪히지 않아도됩니다. 그러나 소비자는 대형 병입 회사가 종종 개발 도상국으로 급습하여 이전에 무료였던 물을 상품화하기 전에 지역 사회의 물 공급권을 구매한다는 사실을 알아야합니다. 대형 병입 회사가 도착하기 전에이 지역 주민들은 지역 사회에 사용했던 지역 자원이기 때문에 무료로 자신의 수도에 자유롭게 접근 할 수있었습니다. 그러나 병입 회사가 도착하면이 무료 자원은 관련 가격표가있는 자원이되어 물에 대한 로컬 액세스를 제한합니다..

이 관행은 지역 사회의 자연적인 물 공급을 빼앗아 회사 이익을 위해 판매되는 미국으로 배송합니다. 우리가 마시는 물은 물이 나오는 곳으로 쉽게 돌아 가지 않으며, 이는 자신의 물 공급을 통제하지 않고 남겨진 인구에게 수많은 문제를 일으킬 수 있습니다.

솔루션 : 음료수 탭 또는 필터링
고맙게도이 문제는 쉽고 저렴하게 해결됩니다. 생수를 구입하지 마십시오. 어쨌든 수돗물보다 낫지 않습니다. 수돗물은 거의 공짜이므로 환경과 개발 도상국에 좋습니다. 또한 본질적으로 집에서 무료 제품에 대해 최고 달러를 지불함으로써 속지 않을 것이라는 메시지를 대기업에 보냅니다..

수돗물을 처리 할 수없는 경우 집에서 증류수를 만들거나 부엌 싱크대에 재사용 가능한 필터를 구입하십시오. 브리타 (Brita) 수도꼭지 정수 필터는 시스템에 단 30 달러의 비용이 들며, 교체 필터는 약 18 개월 동안 100 갤론 (약 4 개월마다)마다 한 번만 교체하면됩니다. 100 갤런의 물은 378 리터 이상의 생수에 해당하며, 상점에서 구입하는 데 약 378 달러가 소요되므로 수돗물을 통해 모든 물 요구를 충족하면 350 달러 이상을 절약 할 수 있습니다.

3. 수입품

미국산 소비를 위해 전 세계적으로 농산물을 선적하는 데 필요한 에너지 외에도 수입 된 농산물은 또 다른 윤리적 문제를 야기 할 수 있습니다. 대부분의 농산물은 물로 가득 차 있으며 자라려면 많은 양의 물이 필요합니다. 예를 들어, 1 파운드의 토마토에는 약 20 갤런의 물이 필요합니다. 이 물은 수출국, 특히 개발 도상국에서 영구적으로 손실됩니다. 특히 농산물이 매립지로 끝나는 경우, 물이 쉽게 대기로 다시 증발하는 것을 방지합니다.

솔루션 : 로컬 구매
수입 농산물 구매에는 간단한 방법이 있으며, 몇 년 전보다 훨씬 더 유용하고 저렴합니다. 농민 시장은 미국 전역에서 급증하고 있으며 현지 농산물 가격은 현지 농산물을 직접 구입할 때 수입 농산물과 비슷합니다. 뿐만 아니라 농산물 직판장의 과일과 채소는 수입품보다 영양 학적 이점이 더 많은 경향이 있습니다..

돈을 절약하기 위해 시금치, 사과, 멜론, 피망과 같은 살충제를 흡수하는 것으로 알려진 농산물을 위해 유기농만을 구입하십시오. 더 나은 아직, 자신의 뒤뜰 정원을 심습니다. 현지 상점에서 토마토를 사면 파운드당 약 2 달러의 비용이 드는 경향이 있으며 라틴 아메리카에서도 정기적으로 수입됩니다. 토마토는 자신의 뒷마당에서 쉽게 자랄 수 있으며 씨앗 한 봉지로 여름 전체 생산량에 대해 $ 1의 비용이 듭니다.

4. 고기

미국인들은 고기를 좋아합니다. 우리는 룩셈부르크를 제외하고는 세계 어느 나라보다 1 인당 고기를 더 많이 섭취합니다. 누가 우리를 비난 할 수 있습니까? 고기가 맛있다.

그러나 소비자가 하이브리드 자동차를 구입하는 것보다 비건 채식을함으로써 탄소 발자국을 더 줄였다는 증거를 반박하기는 어렵습니다. 육류 제품에 사용하는 동물은 많은 양의 온실 가스, 수질 및 대기 오염 및 토지 분해를 만듭니다. 대체로 이러한 환경 영향은 개발 도상국에서 가장 큰 문제를 야기합니다. 개발 도상국은 토지의 질이 물 공급을 손상시키고 토양의 질, 자연림과 생태계의 존재와 같은 지역 자원을 고갈시킵니다..

또한, 동물의 요구를 충족시키기 위해 필요한 물의 양은 천연 자원을 더 고갈시킬 수있다. 예를 들어 목장주들은 400 갤런 이상의 물을 사용하여 1 파운드의 쇠고기를 생산합니다..

해결 방법 : 육류 섭취 감소
비건 채식을하는 것은 환경을 엄청나게 도와 주지만 모든 육류에 대해 아무 말도하지 않아도됩니다. 섭취량을 줄이고 현명하게 선택하십시오. 쌀과 콩과 같은 식물과 채소에서 단백질을 얻으려면 일주일에 이틀을 선택하십시오. 육류를 구매할 때는 다른 동물에 비해 물과 연료가 덜 필요하기 때문에 육식으로 만 먹어야합니다..

또한 구입 한 the은 고기가 현지에서 공급 된 것이어야합니다. 환경 친화적 인 목장주 및 농부를 지원하기 위해 구매 한 육류에 대한 인증을 찾으십시오. 이 인증은 쇠고기, 가금류 및 생선을 포함한 모든 육류 제품에 유효합니다.

채식을하거나 인증 된 육류 제품 구매 비용이 걱정된다면 비용을 측정 해보십시오. 책임감있게 생산 된 육류 제품은 대량 생산 된 제품보다 많은 비용이 들며, 때로는 일반적인 운임보다 거의 두 배나 더 비쌉니다. 그러나 일주일에 3-4 일“채식을한다면”주간 육류 비용이 절반으로 줄어 값 비싼 제품이 더 저렴 해집니다. 이러한 움직임은 개발 도상국, 환경, 지갑 및 콜레스테롤 수치에 도움이됩니다..

최종 단어

이러한 문제를 해결하는 데 많은 비용과 시간이 소요될 수 있지만 비용을 절감하면서 부정적인 결과를 완화 할 수 있습니다. 사실, 우리가 모두 단순히 생활한다는 생각을 받아 들였다면 나쁜 음식 습관을 약간만 줄이면 세계 반대편 사람들에게 큰 변화를 가져올 수 있습니다.

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