오래된 야외 가스 그릴을 청소, 수리 및 복원하는 9 가지 방법
대부분의 미국인과 마찬가지로, 나는 뒷마당에 오래된 그릴을 가지고있었습니다. 조금 녹슬었고 선반에 수년간의 마모가 있었지만 여전히 괜찮은 햄버거가 나올 수 있습니다. 그래서 새로운 그릴을 구입하는 대신 기존 그릴을 복원하고 이전의 영광으로 업그레이드하여 비용을 절약하고 길을 따라 종과 휘파람을 추가했습니다..
똑같이하고 싶습니까? 다음 9 가지 단계를 따라 꿈을 꾸십시오.
오래된 가스 그릴을 복원하는 방법
1. 청소
그릴을 사용할 때마다 모든 종류의 그을음, 재 및 그리스가 축적됩니다. 1 년에 한 번 이상 장갑을 끼고 잘 청소해야합니다 (예 : 집안 봄 청소 점검표에 포함). 작업장 진공이있는 경우이를 사용하여 그릴 바닥에 침전 된 모든 미립자를 제거하십시오. 그런 다음 버너를 제거하고 진공 청소기를 사용하여 청소하십시오. 마지막으로, 와이어 브러시를 사용하여 내부에서 최대한 많은 양을 긁어 내고 다시 진공 청소기로 청소하십시오.
2. 버너 검사
버너가 여전히 양호한 상태인지 확인하고 확인하려고합니다. 먼저, 불을 붙입니다-버너는 빠르게 불을 켜고 골고루 불타 야합니다. 그렇지 않은 경우 교체해야합니다. 교체 용 버너는 철물점이나 제조업체에서 구입할 수 있습니다. 버너를 수리 할 수있는 것으로 보이면 제거하고 잘 긁어 내고 청소하십시오.
3. 적절한 열 분배 보장
가스 그릴에서는 항상 화염과 음식 사이에 열을 분산시킬 무언가가 있어야합니다. 세라믹 연탄과 용암 바위를 담을 수 있도록 그릴에는 버너와 상단 랙 사이에 하단 랙이 있어야합니다. 용 암석은 시원해 보이지만 연탄은 청소하기 쉽다는 장점이 있습니다. 세라믹 연탄을 청소하려면 식초로 적신 다음 와이어 브러시로 문지릅니다. 청소할 수 없으면 교체하십시오.
4. 요리면 업그레이드
많은 저급 그릴에는 도자기로 덮인 스탬프 스틸 그레이트가 제공됩니다. 그들은 새롭을 때 좋지 않으며, 사용하고 와이어 브러시로 청소할 때 악화됩니다. 새 창살을 구매하면 그릴을 쉽게 업그레이드 할 수 있습니다. 스테인리스 스틸이 최고이며, 그 뒤에 도자기 코팅 된 스틸 바가 있습니다. 어떤 사람들은 철제 격자로 만든 환상적인 그릴 마크를 선호하지만 매번 사용 후 손으로 청소하고 다시 기름칠해야한다는 것을 기억하십시오.
5. 몸을 다시 그리십시오
가장 저렴한 그릴은 검은 색으로 칠해진 주조 알루미늄으로 만들어집니다. 페인트는 시간이 지남에 따라 사라지지만 그릴을 버릴 이유는 없습니다. 특수한 고온 흑색 스프레이 페인트로 그릴을 쉽게 다시 칠할 수 있습니다. 실외 그릴에 사용하기 위해 명확하게 표시되지 않은 페인트는 사용하지 마십시오. 페인팅시 그릴 외부에 초점을 맞 춥니 다. 내부는 그을음이 검게 변하고 새로운 페인트 코팅을 담을 수있을 정도로 깨끗하지 않습니다.
6. 드립 가드 추가
내가 오래된 그릴에서 겪었던 문제 중 하나는 내 고기에서 떨어지는 물이 내 그릴의 아래쪽 선반에 웅크 리고 있다는 것입니다. 나는 거꾸로 V 모양의 드립 가드를 추가하고 이제 물이 뚝뚝 떨어지면서 플레어 업을 줄입니다. 범용 드립 가드는 대부분의 철물점에서 판매됩니다.
7. 점화기 교체
대부분의 그릴에서 일반적으로 사용되는 압전 점화 시스템은 수명이 다소 짧습니다. 가스 그릴에 성냥을 던지면 점화 시스템을 교체해야 할 때입니다. 다행히도 새로운 점화 장치는 저렴하며 대부분의 철물점에서 구입할 수 있습니다.
8. 천연 가스로 전환
그릴에서 요리하는 동안 프로판이 부족한 것보다 나쁜 것은 거의 없습니다. 집에 천연 가스를 연결 한 경우 그릴을 사용하도록 전환해야 할 때가 있습니다. 먼저, 제조업체가 프로판에서 압축 천연 가스 (CNG)로 변환 할 수 있도록 만든 키트를 찾으십시오. 많은 그릴에는 그 옵션이 있지만 전부는 아닙니다. 다음으로 배관공을 고용하여 가스 연장선을 그릴에 설치하십시오. 이제 연료가 부족하지 않다는 것을 알고 바베큐를 즐길 수 있습니다.
9. 로티 세리 추가
50 달러 미만의 가격으로 전기식 바비큐를 가스 그릴에 추가 할 수 있습니다. 천천히 익히고 자해하는 육즙이 많은 불고기 집 구이 치킨에는 좋은 것이 없습니다..
최종 단어
오래된 가스 그릴은 마지막 다리에있는 것처럼 보일지 모르지만 아마도 여전히 약간의 수명이 남아 있습니다. 다양한 부품을 전략적으로 교체함으로써 기능을 새로운 시점 또는 그 이전의 위치로 복원 할 수 있습니다.
가스 그릴을 업그레이드하거나 복원 한 경험이 있습니까? 아래 의견에 가장 좋은 팁을 공유하십시오!
