육류 구매를위한 6 가지 팁-소고기, 돼지 고기, 터키 및 델리 콜드 컷
음식 예산이 정육점의 사업 결정에 달려 있다고 가정하지 마십시오. 델리 카운터와 주방을위한이 6 가지 빠른 팁을 통해 지출을 줄이고 더 많은 것을 얻고 더 오래 지속 할 수 있습니다..
육류 구매 및 저장
1. 크기 문제를 기억하십시오
대량 구매시 가장 큰 가치를 얻을 수 있으며, 상점은 항상 더 큰 육류를 더 잘 다룰 수 있습니다. 더 큰 칠면조는 종종 파운드당 50 센트 미만으로 판매되며 파운드당 1 달러 미만으로 큰 돼지 고기 허리와 피크닉 로스트를 자주 찾을 수 있습니다. 나는 거대한 로스트에서 파운드 당 벅 미만의 마른 쇠고기를 보았습니다. 냉동실에서 공간을 차지하는 것을 두려워하지 마십시오. 최고의 가치를 얻으려면 여분의 고기를 사서 필요할 때까지 얼려서 마지막으로 만드십시오.
나는이 모든 기회를 이용하여 월간 육류 비용을 대폭 줄였습니다. 나는 더 긴 돼지 고기 허리를 뼈없는 메달리온 스테이크로 자르고 더 큰 쇠고기 로스트에서 덩어리를 잘라서 밥과 왕성한 스튜를 만듭니다. 칠면조에서 좋은 거래를 볼 때, 몇 개를 사서 냉동 시키십시오. 그렇게하면 가족 모임을 처리 할 준비가되며 놀랍게도 방문 할 수 있습니다. 휴일 동안 칠면조를 요리하는 것만 생각하지 마십시오. 야외 칠면조 프라이어 또는 오일 프리 로스터를 사용하여 뒤뜰 여름 모임을 시작하십시오. 감자 샐러드와 수박을 넣으면 너무 많이 쓰지 않고도 최고의 파티를 열 수 있습니다..
2. 클리핑을 종료하지 마십시오
육류는 저렴하지 않기 때문에 가족의 일반적인 식습관의 큰 부분이라면 할인 식료품 쿠폰은 장기 절약 전략의 일부가되어야합니다. 물론, 당신은 아마 유명 고기를위한 쿠폰 만 찾을 수 있지만, 그들이 도울 수있는 양을 포기하지는 않을 것입니다. 특히 연어 나 새우와 같은 통조림 해산물 품목에 대해 정기적으로 많은 것을 찾을 수 있습니다. 매주 신문 쿠폰 삽입물을 찾아 온라인 검색을 시작하십시오..
또한 즐겨 찾는 상점의 주간 순환을 조심하십시오. 때때로 가장 좋은 거래는 쿠폰 형태로 제공되지 않습니다. 그들은 단지 타이밍에 관한 것입니다. 상점의 배송시기에 따라 일반적으로 주중에 약간의 비용 절감 효과를 얻을 수 있습니다. 화요일이나 수요일에 뼈없는 닭 가슴살을 50 % 나 할인 된 것으로 나타났습니다. 여분의 시간이 있다면 쿠폰과 매장 판매를 모두 사용하여 비용을 최대한 절약 할 수 있습니다..
3. 무너지다
이것은 훌륭한 시식 저녁 식사를 만들고 육류 구매를 최대한 활용하는 데 가장 좋아하는 전략입니다. 프라이팬에 쇠고기 나 닭고기를 갈아서 깨끗하고 거꾸로 빈 수프 캔을 사용하여 고기를 가능한 작은 조각으로 나눕니다. 고기를 완전히 익힌 후에는 작은 용기에 넣어 캐서롤, 칼존 및 예산 친화적 인 수프 레시피에 사용할 수 있습니다.
내가 좋아하는 미리 만든 예산 점심 및 저녁 식사 아이디어 중 하나 인 식사 머핀에서 지상 고기를 사용할 수도 있습니다. 브로콜리와 같이 작은 고기, 잘게 잘린 냉동 야채 및 일부 치즈를 사용하여 맛있는 머핀 혼합물을 반올림하여 미리 굽습니다. 이것들을 사용하여 점심을 먹거나 가족 저녁 식사를 위해 머핀과 국물 수프를 페어링하십시오..
4. 주사위
더 작은 형태의 큐 빙인 다이 싱은 특히 뼈가없고 껍질이없는 고기로 시작하는 경우 갈 수있는 좋은 방법입니다. 다이 싱은 구운 닭 가슴살, 벌꿀 구운 칠면조 또는 훈제 햄과 같은 미리 조리 된 육류에 가장 적합합니다. 당신은 시간이있을 때마다 고기를 쉽게 주사위로 깎은 다음 카르 보 나라 소스 또는 요리사의 샐러드를 위해 손에 보관하십시오. 이 팁은 육류 비용을 절약하기 위해 약간의 노력을 기울이지 않아도 닭고기를 처음부터 끝까지 깎을 수있는 것은 아닙니다..
5. 면도
고가의 사전 포장 된 얇게 썬 점심 고기는 식료품 예산 범주에서 가장 먼저 잘라야 할 것 중 하나입니다. 델리 카운터에서 자신의 차례를 기다리는 것이 저축을 향한 좋은 단계입니다. 그러나 당신이 그것을하는 동안, 대신 카운터 점원에게 육류 구매를 면도하도록 요청하십시오. 더 얇게 자르면 파운드 당 더 많은 조각이 나옵니다. 면도 고기를 사용하면 여분의 페니를 소비하지 않고도 샌드위치를 더 얻을 수 있습니다.
또한, 구운 샌드위치에 면도 한 형태의 샌드위치 고기를 사용하면 적은 양의 제품을 사용하면서 풍미가 배가됩니다. 칼로리를 줄이는 데 도움이됩니다! 절약을 위해 면도를하면 도시락, 규모 및 은행에서 개선 된 점을 볼 수 있습니다.
6. 믹스
미트볼, 쇠고기 덩어리 및 햄버거 패티와 같은 경우 최대 50 % 수화 된 TVP (텍스쳐 화 된 식물성 단백질)를 혼합하여 미트 머니를 늘리십시오. 육류에 채소를 넣는다는 생각에 얽매일 수도 있지만, 준비된 많은 음식이 어쨌든 통과하는 과정입니다. 아마 몰라도 TVP가 추가 된 음식이 많았을 것입니다. 이제 구매를 오래 지속시킬 수 있습니다..
최종 단어
고기는 당신이 식탁에 놓는 가장 비싼 음식 일 수 있습니다. 그러나 가족이 그것을 간절히 원한다면 메뉴에서 완전히자를 수는 없습니다. 대신, 가족이 좋아하는 육류에 소비하는 돈을 극대화 할 수있는 방법을 찾아야합니다. 육류 구매에서 최고의 가치를 얻기 위해 많은 시간을 소비하거나 풍미 또는 영양을 희생 할 필요가 없습니다. 올바른 거래를하고 모든 식사를 최대한 활용하는 방법 만 알면 걱정 목록에 추가하지 않고도 쇼핑 목록에 고기를 보관할 수 있습니다.
고기에 돈을 저축하기 위해 사용하는 몇 가지 방법은 무엇입니까?
